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开曼群岛属于哪个国家开曼群岛是国家吗出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消(xiāo)息淄博烧烤(kǎo)的热度(dù)逐渐蔓延到A股(gǔ)市场，上周淄博(bó)烧烤相(xiāng)关概(gài)念股出现异动，如(rú)得利(lì)斯、惠发食(shí)品(pǐn)、龙大美食(shí)、西(xī)王食品等(děng)等，在投资者互动(dòng)平台，也(yě)有不少上市公(gōng)司被(bèi)投(tóu)资者问及相关问(wèn)题，现在，券商分析师们也开始动起来，实地调(diào)研淄(zī)博烧(shāo)烤(kǎo)。

　　今日，国君(jūn)食品/化妆品团(tuán)队团队发布(bù)了《淄博烧(shāo)烤体验(yàn)纪(jì)实》，该文章的核心观(guān)点如下：本周我们调(diào)研了淄博烧烤的大体(tǐ)情(qíng)况：随着线(xiàn)下消费(fèi)场(chǎng)景的复苏，颇具特色的淄博烧(shāo)烤(kǎo)自今年3月爆火出圈，热度持续(xù)升(shēng)高，带动市内大小(xiǎo)门店及周边购(gòu)物/旅游客流屡创(chuàng)新高，目前淄博五一期间(jiān)的酒店民宿均已订满，订(dìng)单量为2019年同期的800％。淄博主(zhǔ)流烧烤店客(kè)单价（不含酒水）基本在40-70元(yuán)，消费(fèi)者选(xuǎn)择啤(pí)酒、饮料佐餐居多(duō)，也有部分食客自(zì)带(dài)白酒。据我们走访和当地居民(mín)反映，淄博地区烧(shāo)烤消费佐餐以青(qīng)啤居多，主要涵盖(gài)8-12元价位带（青啤经(jīng)典8元(yuán)、白啤10元、1903 10元、纯生12元(yuán)），本地人单(dān)人单(dān)次消费2-5瓶(píng)不等，外(wài)地游(yóu)客饮用量不(bù)定(dìng)。随着五一出行高峰和(hé)烧(shāo)烤等餐饮(yǐn)旺(wàng)季的到来(lái)，叠加2023年气温(wēn)可能创新高，我(wǒ)们预计包(bāo)括烧烤场(chǎng)景在内的啤(pí)酒消费动销有(yǒu)望加速。

　　对于(yú)为(wèi)什么是淄博烧烤热度蹿升，该团队指出，“淄博(bó)烧烤自今年3月爆火出圈，热度不断升高。起(qǐ)初(chū)主要(yào)吸引(yǐn)周边(biān)地区大学生组团(tuán)前(qián)来体(tǐ)验，后随着社交媒体广泛传播，游客络绎不绝。我们认为淄博烧烤大火(huǒ)主要(yào)源自(zì)良好的口碑和体验感，尤其是淄博地(dì)区特有的“方桌火炉小马扎，露天(tiān)碳烤(kǎo)半自助”模式，对许多消费者来说是全(quán)新的体验，在线下(xià)消费(fèi)场景复(fù)苏的背景(jǐng)下吸引了大量食客。 ”

　　对于淄博烧烤(kǎo)的人(rén)气聚集地、营业时间以(yǐ)及就餐(cān)流(liú)程，该团队还(hái)在文中给出了“攻略”：“据我们(men)了解，淄博(bó)地区(qū)烧烤店之间的差异主(zhǔ)要(yào)体(tǐ)现在肉质(zhì)和腌制过程上(shàng)，当地市民除了选择(zé)以上“网红(hóng)店”，也会(huì)前往(wǎng)其他小店（如(rú)社区烧烤店）就餐，部分(fēn)市(shì)民甚(shèn)至会驾(jià)车(chē)半个多(duō)小时前往金(jīn)岭回族(zú)镇吃烧烤（和市内(nèi)用的(de)圆形薄饼不同(tóng)，金岭镇主要使(shǐ)用(yòng)长(zhǎng)形小饼、口感(gǎn)更韧）。大(dà)店中，以经营(yíng)30余(yú)年的牧羊(yáng)村总店为例，其单(dān)店规模较大（50+桌），凭借较高的(de)名气带动周边几家烧烤店，形成“烧(shāo)烤(kǎo)一条街”的集(jí)聚效应，许多游客即(jí)便(biàn)排不(bù)上号也会(huì)来(lái)现场看看。”

　　对于(yú)淄博烧烤消费(fèi)者的观察，该团队(duì)解(jiě)析到，淄博烧(shāo)烤的消费人群以中青年为主，时间相对(duì)灵活的大学(xué)生群体往往选择工作日乘坐高铁前来(lái)打卡体验(yàn)，周末不少(shǎo)游客也(yě)会自驾(jià)前来，从车牌来(lái)看包括但不限于山(shān)东其他地区(qū)、北(běi)京、天津、河北、河南、安徽等地。此外，在牧羊(yáng)村这(zhè)类门店面积和客流(liú)量较大的地(dì)方也有不少主播过来探(tàn)店，淄博(bó)市政府出动了(le)大(dà)量(liàng)工作人员监督规范其(qí)行为，整体上网红(hóng)直(zhí)播(bō)并不影响开曼群岛属于哪个国家开曼群岛是国家吗(xiǎng)其他(tā)游客的(de)体验(yàn)。

　　同时该团队还发现(xiàn)，在烧烤的带动(dòng)下(xià)，淄(zī)博的八大局街(jiē)区、各个(gè)景点(diǎn)/商(shāng)圈客流量都有了明(míng)显提升(shēng)。