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泥鳅(qiū)是凉(liáng)性仍是热性

　　泥鳅(qiū)是热性的。

　　热(rè)性，归于湿热(rè)性。全(quán)年都可(kě)采收(shōu)，夏日最多(duō)，泥鳅捕捉后，可鲜用(yòng)或(huò)烘干(gàn)用(yòng)。可食用、入药。泥鳅被称为“水中之参”，

　　日子在湖池(chí)，是营养价值很高的一种鱼，和其它的鱼不相同，不管表面，体形，日(rì)子习性都不同，是一种(zhǒng)特别的(de)鳅类(lèi)。

　　凡体(tǐ)质偏热(rè)者忌吃温(wēn)热性食物(wù)，避免“火上浇油”，而适(shì)宜(yí)于吃凉寒(hán)性(xìng)食物，以便(biàn)热症寒(hán)治。凡体质(zhì)虚寒(hán)者，忌食凉寒性食(shí)物，可进(jìn)食温(wēn)热性食物，以温散(sàn)寒。

泥鳅产卵(2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗luǎn)怎样保(bǎo)存新鲜的

　　1、睡(shuì)觉保鲜(xiān)法，活泥鳅用清水漂一下，捞起放进一个不(bù)漏气(qì)的塑料袋里（袋内先装一点点水），将袋口用橡皮筋或(huò)细绳扎紧，放进冰(bīng)箱的冷冻室(shì)里冷冻，寄存一(yī)段时间(jiān)也不(bù)会死掉，仅(jǐn)仅呈(chéng)蛰(zhé)伏状况。

　　烹制时，取出(chū)泥鳅，放进一(yī)盆洁净的冷水里(lǐ)，待(dài)冰(bīng)块消融后(hòu)，泥鳅会很快复生(shēng)。

　　2、冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏法(fǎ)，死泥鳅(qiū)保存时，一般(bān)置于冰箱(xiāng)冷冻室中保存即可，无特别存(cún)储要求。

保存泥(ní)鳅(qiū)办法 泥鳅保存鲜活的办(bàn)法

　　1、把(bǎ)新买回的活泥鳅用(yòng)清水漂一下2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗(xià)，捞起放进(jìn)一个(gè)不漏气的(de)塑料(liào)袋里（袋内(nèi)先装一(yī)点点水），将袋口用橡(xiàng)皮(pí)筋(jīn)或(huò)细绳扎紧(jǐn)，放进冰箱的冷(lěng)冻室里(lǐ)冷(lěng)冻，长期寄(jì)存，都不会(huì)死掉，仅(jǐn)仅(jǐn)蛰伏状况(kuàng)。

　　 2、烹制时，取出泥鳅，放进(jìn)一(yī)盆(pén)洁净2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗的冷水(shuǐ)里（留意，千万(wàn)不能用热水），待冰块消(xiāo)融后，泥鳅(qiū)很快复生，制(zhì)造后鲜香味美。

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