生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢？按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和(hé)结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的(de)呢以及生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是咸的等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

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生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够生(shēng)吃的。

　　生菜(cài)是(shì)日常日(rì)子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟(shú)或(huò)做汤食用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进(jìn)步养分利用率(lǜ)，也能(néng)够保(bǎo)存(cún)生(shēng)菜的杰出口感，可是(shì)也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶(yè)子的成(chéng)长状况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白(bái)，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜(cài)的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长进(jìn)程愈加健康，食用价(jià)值较高。