松茸清洗方法？首先削去(qù)菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松(sōng)茸可以生吃。松茸(rōng)是(shì)一(yī)种营养丰富的菌(jūn)类，一般定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思人生吃(chī)不会定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思(huì)出(chū)现中毒反(fǎn)应，适量食用对于补充身体所(suǒ)需(xū)营(yíng)养有(yǒu)一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以(yǐ)免外表残留的细菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议(yì)最好将松茸经(jīng)过高温处理后(hòu)再食(shí)用，以(yǐ)免在松茸(rōng)表面存在(zài)肉(ròu)眼不(bù)可见的细菌或病毒等(děng)微生物，从而对机体产(chǎn)生影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择(zé)新鲜的松茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对(duì)机体造成一定的损害，从而对(duì)健(jiàn)康产生一些影响。

　　松(sōng)茸(rōng)如何食用或与什么食物(wù)搭配(pèi)食用，要根据食用者自身情况与松(sōng)茸(rōng)的质量而定(dìng)，以(yǐ)使松茸发(fā)挥较高的营(yíng)养价值(zhí)。如果是在野(yě)外发现类似松茸的菌(jūn)类，最好不(bù)要食(shí)用，以免误食有毒菌，对机(jī)体产生(shēng)危(wēi)害。如果(guǒ)在生吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能(néng)是发(fā)生了食(shí)物中毒，建议(yì)立即前往(wǎng)正规医院治(zhì)疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮(pí)。

　　特(tè)别注意：头部和(hé)身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物(wù)质(zhì)，不要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥(ní)沙和(hé)部分(fēn)坏的(de)茸衣(yī)即可(kě)。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿(ná)到(dào)水龙(lóng)头下冲(chōng)洗，清洗的(de)时候(hòu)注(zhù)意将头(tóu)部向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也(yě)大，先清洗就不会影响松(sōng)茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干(gàn)净的抹(mǒ)布(bù)或者纸巾将洗好的(de)松(sōng)茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸(rōng)表面洁净(jìng)干(gàn)燥既可。

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