生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶(yè)子的成(chéng)长状况(kuàng)区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的(de)，甜(tián)菜为什么是咸的等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的下的日子常识：

生菜能够(gòu)生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜(cài)是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是(shì)日(rì)常日子(zi)中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有(yǒu)优(yōu)点也有甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的害处，生吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能够(gòu)保存生菜的杰(jié)出口感，可(kě)是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生(shēng)菜应(yīng)该是(shì)叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这(zhè)类(lèi)化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的生菜成(chéng)长进(jìn)程愈(yù)加健(jiàn)康(kāng)，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶(yè)子坚硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜，而寄(jì)存一段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变(biàn)成青(qīng)黄(huáng)色(sè)，所以在(zài)选购(gòu)生菜时应该挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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