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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等(děng)淡(dàn)水地区，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性(xìng)，它们不仅(jǐn)能适(shì)应淡(dàn)水环境，还能在(zài)海(hǎi)水中(zhōng)正常生长。

　　当刀(dāo)鱼(yú)繁殖(zhí)时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们形容君子的成语有哪些，形容君子的成语有哪些词语会将小鱼(yú)带(dài)入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水(shuǐ)的交界处，比如我国(guó)的(de)渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东(dōng)海(hǎi)都有它们的(de)身影。

刀(dāo)鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢(ne)

　　刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快(kuài)的鱼种之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达(dá)米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的(de)半月形鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带水(shuǐ)域(yù)，但(dàn)夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端(duān)。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较(jiào)距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌(hé)骨(gǔ)下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入(rù)东平(píng)湖后(hòu)，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一(yī)部分继续在湖区(qū)摄食一段时间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高(gāo)于一般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌(jī)肉游离氨基(jī)酸中，含有(yǒu)丰富(fù)的(de)鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤(yóu)其含有(yǒu)高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人(rén)类的一种营(yíng)养(yǎng)均(jūn)衡(héng)、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的(de)动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如(rú)银光闪烁，一般长约(yuē)30厘米左右(yòu)，雌大雄小，体(tǐ)形狭长扁(biǎn)平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯河(hé)，分别到河(hé)流上(shàng)游(yóu)或(huò)在河口(kǒu)产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返(fǎn)归(guī)海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地处长江(jiāng)河口(kǒu)入(rù)海处的(de)南(nán)岸，是(shì)鱼群(qún)回游的“黄金水道形容君子的成语有哪些，形容君子的成语有哪些词语”，拥(yōng)有的(de)河岸线长途上百里，又有相当规(guī)模(mó)的捕捞能力，所(suǒ)以，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜首。

　　往往春(chūn)节(jié)一过，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓里(lǐ)就银白一(yī)片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的(de)人一(yī)招引(yǐn)，围者(zhě)如堵(dǔ)，争相选购，称秤的、收钱的就(jiù)会忙(máng)得不亦乐乎。

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