年轻人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停一停(tíng)年轻(qīng)人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻(qīng)人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防(fáng)心脑(nǎo)血(xuè)管疾(jí)病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预防血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有很好的辅(fǔ)助作用(yòng)。

　　具(jù)有抗炎、调(diào)节血脂(zhī)等保(bǎo)健作用。

　　可以(yǐ)用(yòng)于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改(gǎi)善微(wēi)循(xún)环(huán)，用于预(yù)防心(xīn)脑血管疾病，目前确(què)切的疗效是可(kě)以降低甘(gān)油三酯的水平，对这种心(xīn)脏病似乎也有一定(dìng)的作用，可以预防心脏病，降低心脏病(bìng)的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增强体质等等很多的作用，平(píng)时鱼油好(hǎo)可以经(jīng)常(cháng)的食(shí)用对身体是有一定的(de)好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼(yǎn)患者具有很好的(de)保健(jiàn)作用。

　　如(rú)果有其他疾病也(yě)需要根据病情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从(cóng)多脂鱼类中提(tí)取的油脂(zhī)，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金(jīn)）多(duō)种n-3系(xì)多不(bù)饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的(de)营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的(de)主(zhǔ)要成分是维生素(sù)A和(hé)D。

　　鱼(yú)油是提取(qǔ)鱼体内全部油的一个(gè)统称，其中(zhōng)包括了体(tǐ)油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要(yào)成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶(róng)性(xìng)维(wéi)生素以及蛋(dàn)白(bái)质降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可获得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)。

　　由于国人的(de)饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃(chī)制剂更(gèn破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗g)高效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建(jiàn)议一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多(duō)脂(zhī)肪的鱼里面提出的油(yóu)脂，它主要的(de)营养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆(lù)地动物油(yóu)、植物(wù)油含量比较(jiào)少(shǎo)，具有抗(kàng)炎、调节血(xuè)脂等健(jiàn)康(kāng)功效。

　　鱼(yú)油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂(zhī)，主要是降低甘油三脂，还有预(yù)防(fáng)心脏病(bìng)、防治高血(xuè)压(yā)等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有(yǒu)哪些(xiē)？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来(lái)实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也(yě)就是(shì)鱼(yú)油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含量破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗。

　　另外考虑到重(zhòng)金属(shǔ)的问题，尽量少选择大(dà)型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食物链比较低(dī)级，以植物为食(shí)物来源，重(zhòng)金属(shǔ)的量(liàng)比(bǐ)较少，相(xiāng)对也(yě)比较安全。

鱼油不(bù)适合什么(me)人吃(chī)

　　尿(niào)结石(shí)人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突(tū)起，加强大脑传递信(xìn)息的功能，不(bù)仅(jǐn)参与(yǔ)胎儿(ér)脑细胞的生长(zhǎng)发(fā)育，让婴(yīng)儿先天(tiān)更加聪明，而且(qiě)可以提(tí)高青少年的记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥(zhōu)样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症的(de)几率(lǜ)会明显提高。

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