怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如何(hé)挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日(rì)常(cháng)适量(liàng)生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘(mì)发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的(de)成熟(shú)度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜(碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量yán)色是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹的(de)；有的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南(nán)瓜托起，一只手(碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量shǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜(guā)，反(fǎn)之(zhī)，成熟度(dù)就(jiù)没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬(shùn)间也碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不(bù)够，口感(gǎn)也(yě)要略差一些。

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