大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还(hái)是母的(de)好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管(guǎn)是(shì)哪(nǎ)种螃蟹(xiè)它都是(shì)会有公母(mǔ)区分(fēn)的，那(nà)么大闸蟹是(shì)买公的比(bǐ)较好吃还是母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是(shì)母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹(xiè)黄，而公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那(nà)么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以(yǐ)选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么(me)地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面(miàn)存在着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一(yī)样属于条(tiáo)状而且还是白色，千万别(bié)把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不能(néng)吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的(de)时(shí)候，蟹黄里有一(yī)个长的(de)似(shì)三角(jiǎo)形(xíng)的东西就是(shì)蟹胃，这(zhè)里面也是蟹(xiè)的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就(jiù)在(zài)黑色东西上面(miàn)，是一个(gè)六角形的白色(sè)片装，是最寒的东(dōng)西一(yī)般情况不(bù)要(yào)去(qù)吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛(máo)，但是不小心会(huì)吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌。