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切成两(liǎng)半的鸡蛋(dàn)可以放微波(bō)炉(lú)吗(ma)，微波炉热(rè)鸡蛋如何不炸

　　鸡蛋切(qiè)成两半不(bù)能在(zài)微波(bō)炉(lú)加热。

　　因为微波(bō)是有(yǒu)超(chāo)强(qiáng)穿透力(lì)的，它加热的原理是使食物从内部开(kāi)始热，如果把鸡蛋放(fàng)进微波炉(lú)里加热，在这个封闭的空间里，很短的(de)时间内就会产生很多(duō)热量。

　　即便(biàn)是切开的(de)鸡(jī)蛋，这些(xiē)热量(liàng)也很难从鸡蛋(dàn)表面的小孔(kǒng)跑出去，会在某个薄弱的位置强行挤出(chū)来，是十分危险的。

　　如果需要加热(rè)鸡蛋，可(kě)以(yǐ)将切(qiè)开的鸡(jī)蛋，用牙签在(zài)表面多扎几(jǐ)个小孔，小功(gōng)率加(jiā)热。

微波炉热鸡蛋为什么会爆炸

　　之所(suǒ)以微波炉加热(rè)鸡蛋会(huì)爆炸是因为微波炉的工作原理是通过电磁管发出(chū)微波，在微波炉内来回反射，被食物吸收后，引起食物(wù)中的水分子振动(dòng)，分子(zi)振动(dòng)相互摩擦从(cóng)而产生热量，对食物加热或者煮熟。

　　 而鸡(jī)蛋具有(yǒu)密闭性，当(dāng)鸡(jī)蛋(dàn)在(zài)微波炉里加热时，在这个封(fēng)闭(bì)的空(kōng)间里(lǐ)，很短(duǎn)的(de)时间里(lǐ)就会产生很多热量(liàng)，这些热量一下子来不及从鸡(jī)蛋表面的小孔里跑(pǎo)出去，蛋壳(ké)里的空气也在膨胀，鸡(jī)蛋内部的压力变(biàn)得很大，就会(huì)引起(qǐ)爆炸(zhà)了，所以用密封容(róng)器加热食物，产(chǎn)生的热量不(bù)容易散发，也会使容器内(nèi)压力(lì)过高，容易引起事故。

微波炉(lú)热鸡蛋如(rú)何不炸

　　1.首先(xiān)把煮熟的鸡蛋(dàn)用(yòng)手揉(róu)碎壳(ké)。

　　2.用刀将(jiāng)鸡蛋上(shàng)切一(yī)刀(dāo),不用太大,只要切破(pò)蛋白即可。

　　3.将开了口的鸡蛋(dàn)放微波炉加热(rè)30秒/个(gè)即可,鸡蛋比较多,时间适当加到1分钟到1分半左右,这样(yàng)就可以(yǐ)了。

微波炉(lú)热(rè)鸡(jī)蛋炸了(le)怎么办

　　1.出现(xiàn)这(zhè)种情况不要惊慌，冷静面对。

　　首(shǒu)先断开微波炉的电源，这(zhè)时一(yī)定不要(yào)打(dǎ)开微波炉的(de)门，先(xiān)要保证自身的安全。

　　2.断(duàn)电之后，静等一两(liǎng)分钟，再把微波(bō)炉(lú)的门(mén)打开，把里面产生(shēng)的(de)热量(liàng)以及气味(wèi)进行释(shì)放。

　　同时可以把相应的门窗打开，加快空气流通(tōng)。

　　3.然后查看微波炉内(nèi)部环(huán)境。

　　根(gēn)据鸡蛋爆裂(liè)的具体情况，采取适当(dāng)的(de)措施。

　　首先搜(sōu)集(jí)整理(lǐ)破碎的鸡蛋皮。

　　用干的软布及牙(yá)签之类的细小物体向外清理(lǐ)。

　　4.然后(hòu)再用软(ruǎn)布蘸取一(yī)些洗涤剂，把微波炉内(nèi)部从(cóng)上至(zhì)下，仔(zǎi)细擦(cā)拭一遍。

　　之后取一碗水，不要倒(dào)满。

　　里面(miàn)加上一些(xiē)醋。

　　放入微波炉进行加热。

　　这样做的(de)目的一是检查微(wēi)波炉(lú)能否正常(cháng)使用。

　　二是通过加热，让(ràng)水(shuǐ)和醋变成气体(tǐ)形式，充满微(wēi)波炉内部(bù)空间，去除异(yì)味，同时再用软(ruǎn)布擦拭，起(qǐ)进一步清(qīng)理(lǐ)作用。

　　我们要清楚的(de)是，任何的设备都有自己的职责(zé)范围。

　　超出范围(wéi)之外，谁也无(wú)能为(wèi)力(lì)。

　　所以照章办事才是正理。

　　使用微波炉，一定要(yào)按(àn)照操作规范。

　　金属盘子以(yǐ)及其(qí)他(tā)金属器械不能放进微(wēi)波i炉，否(fǒu)则有可能会(huì)引(yǐn)发(fā)火(huǒ)灾。

　　只要是含有金属的东西，都不能(néng)向微波(bō)炉中(zhōng)放，即(jí)使(shǐ)有些食物用铝箔(bó)纸包装(zhuāng)后也不(bù)行。

　　因为(wèi)铝箔纸也含有(yǒu)金属。

　　塑(sù)料制品或塑料(liào)容器也不能(néng)放在微波(bō)炉(lú)中，因为塑料的主要成分是聚氯(lǜ)乙烯(xī)，在受热(rè)后(hòu)，很快会分解成对(duì)人体有(yǒu)害的物质。

　　但是有一些容(róng)器上面标有微波炉专(zhuān)用的除(chú)外。

　　我们(men)经常使(shǐ)用(yòng)的一(yī)次(cì)性(xìng)塑料(liào)泡沫饭(fàn)盒，也不(bù)能放(fàng)在(zài)微波(bō)炉(lú)中，因(yīn)为塑料泡沫(mò)的主要成(chéng)分也是塑料，受热(rè)后，容易产生对人体有害的(de)物质。

　　需(xū)要加(jiā)热塑料泡沫饭盒盛装的(de)食物时(shí)，可以把食物倒(dào)入专用的容器中(zhōng)，然后再放在微(wēi)波(bō)炉中加热(rè)。

　　水果最好不要放(fàng)在微波炉中(zhōng)加热。

　　因为有些水果放在微波炉中后，有可(kě)能会出现(xiàn)事故。

　　鸡(jī)蛋最(zuì)好也不要(yào)放在微波炉(lú)中加热，因为如(rú)果把(bǎ)鸡(jī)蛋(dàn)放入微(wēi)波炉(lú)中，鸡蛋有可能炸(zhà)开(kāi)来。

　　有(yǒu)些(xiē)食物(wù)如辣椒，最好不要放(fàng)在微(wēi)波炉中加热(rè)，因为辣(là)椒的主要成(chéng)分是(shì)辣椒素(sù)，在加热后，会产(chǎn)生对人体有刺激(jī)性的物质，当打(dǎ)开微波(bō)炉(lú)的时(shí)候，会对眼(yǎn)睛和喉(hóu)咙造成伤害。

　　茶杯(bēi)最好不要(yào)放(fàng)在(zài)微波炉中加热，茶杯包括塑料茶(chá)杯，金属茶杯和玻璃茶杯，金属(shǔ)茶(chá)杯(bēi)如不锈(xiù)钢茶杯，千(qiān)万不要放在微波炉中，因为有可能会造成事故的发生。

　　塑(sù)料茶杯也不要放在微波炉中，否(fǒu)则会产生对(duì)人(rén)体有(yǒu)害的物(wù)质。

　　但是特殊材料的塑料茶(chá)杯例外。

　　酸奶最好不要放在(zài)微波(bō)炉中加(jiā)热，因为(wèi)酸(suān)奶盒的包(bāo)装中含(hán)有铝(lǚ)箔纸，在放入微波炉后(hòu)，受热后(hòu)有可能会(huì)发(fā)生变形，并且会产生对人体(tǐ)有害(hài)的物(wù)质。

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