1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮(pí)毛孔大小适(shì)中，表(biǎo)皮略粗(cū)糙（粗糙的芦柑口感(gǎn)比光滑的略(lüè)甜），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶子(zi)的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜(yán)色深的(de)芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感(gǎn)甜，品质较次(cì)的芦柑(gān)颜色(sè)泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果(guǒ)皮能(néng)闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太(tài)大(dà)可能(néng)是(shì)过度生长，没什么味道，太小肯定(dìng)是(shì)没长成熟，所以大(dà)小要适(shì)中。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑(tiāo)母(mǔ)的芦(lú)柑它的脐是(shì)凹进(jìn)去的(de)。

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