鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的(de)一(yī)个(gè)名词(cí)，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物，在中国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格(gé)十分(fēn)的贵，长相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一(yī)种藤壶类生物，一(yī)般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一(yī)簇的，靠食用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为生，因为外形(xíng)长得(dé)丑陋，又(yòu)密密麻麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为(wèi)它的(de)长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因(yīn)为它们生长在(zài)海边(biān)的礁(jiāo)石底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜(xiān)美，所以(yǐ)一(yī)直以来(lái)，鹅(é)颈藤壶都被视为高端(duān)的食材(cái)，价(jià)格每斤要几(jǐ)十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元(yuán)（几百到几千(qiān)人民币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常(cháng)附生在(zài)海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上，比如(rú)轮船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要附(fù)着(zhe)对(duì)象，可(kě)以(yǐ)说它是一种(zhǒng)比(bǐ)较常(cháng)见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢(zhī)动物(wù)门(mén)中的蔓足(zú)类，别看它第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发长得非常(ch第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发áng)的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙(yá)乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够卖到几十甚(shèn)至(zhì)上百欧元，最贵(guì)的甚至(zhì)达(dá)到了上万元人民(mín)币，是大(dà)自然馈赠(zèng)的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较(jiào)广(guǎng)的，在各大洋均有分布(bù)，就我国而言(yán)则主要(yào)分(fēn)布在东南(nán)沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴(yàn)上(shàng)不可或缺的(de)一(yī)道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤(téng)壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)为什么这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大(dà)，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵(guì)的海产品(pǐn)之(zhī)一，一般生长在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速(sù)离(lí)开，随(suí)着大量的捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来越少，而人们的食用(yòng)量只增不减第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价(jià)格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅(é)颈藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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