新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾(fán)保存(cún)：把海蜇放在盐(yán)和明(míng)矾化开的水中浸泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可(kě)以密封(fēng)的坛子中，可保存半年左右(yòu)时(shí)间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频以(yǐ)及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮(pí)怎么保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是(shì)的，海蜇皮(pí)是(shì)水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品(pǐn)。海蜇是一(yī)种(zhǒng)大型食用水母，早在一千六百多年(nián)前的晋代(dài)就(jiù)已经开始食(shí)用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直(zhí)至(zhì)广东沿(yán)海均(jūn)有(yǒu)分布，海蜇是我国沿(yán)海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母(mǔ)的这层皮，就是我们常吃(chī)的海蜇(zhē)皮了(le)。并非(fēi)是所有水(shuǐ)母都可以吃(chī)，在我(wǒ)国的(de)东南(nán)沿海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以(yǐ)密封的坛子(zi)中，可保存半年左右(yòu)时(shí)间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上(shàng)淡(dàn)水和其他(tā)污染物(wù)，直接放在盐(yán)中来回滚动(dòng)，让它的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇(zhē)头放在可以密封的罐子中，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年(nián)到(dào)一(yī)年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看(kàn)外观(guān)色泽，优选呈(chéng)白色或黄色的，避(bì)免选(xuǎn)择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙(shā)的次(cì)货还要闻一(yī)下是否带腥(xīng)臭味，用手揉(róu)一下皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法_鲜海蜇怎(zěn)么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食物在(zài)我们国(guó)家的(de)历史非常悠久(jiǔ)，现在(zài)，海蜇已经成为了(le)一种很常见的食物。

　　而(ér)对于海蜇的保存有一些小(xiǎo)的技巧，下(xià)面就来介绍(shào)有(yǒu)关海蜇保存的一(yī)些 方(fāng)法 ，希望能对朋友们有所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明(míng)矾(fán)的比例，将盐及明矾用温开水化(huà)开，晾(liàng)凉后倒(dào)入坛子中，再把(bǎ)海(hǎi)蜇故人(rén)，浸(jìn)好密封，可保存(cún)很(hěn)长(zhǎng)时间(jiān)。

　　 　　方法(fǎ)二：从市(shì)场上买来(lái)的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用盐一层一层地(dì)将它胞起来，存放在干(gàn)净小(xiǎo)口的坛(tán)子或罐(guàn)子里(lǐ)，上面一层要多放些(xiē)盐，密(mì)封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄(báo)嫩处最易蜇伤，一般可在数(shù)分钟出现触电样(yàng)刺痛感，数(shù)小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感(gǎn)，数(shù)小时(shí)后(hòu)伤区逐渐(jiàn)出(chū)现线状排列的有红斑的血疹(zhěn)，痒(yǎng)而灼(zhuó)痛(tòng)，轻者可在(zài)20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强的患(huàn)者局部可出现(xiàn)红斑(bān) 水肿(zhǒng)、 风团、 水(shuǐ)泡(pào)、 瘀斑，甚至(zhì)表(biǎo)皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表(biǎo)现可有烦躁不安(ān)、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精神不(bù)振及(jí)胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐白色(sè)或粉(fěn)红色(sè)泡沫(mò)痰(tán)，并伴(bàn)有脉数无力(lì)、皮肤青紫及血压下降等过敏性休(xiū)克征象(xiàng)。

　　若抢救不(bù)及时(shí)，这类蜇伤病人可在短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤(shāng)最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要(yào)做(zuò)好(hǎo)个人防(fáng)护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工具(jù)而不直(zhí)接(jiē)接触海(hǎi)蜇须，有特异(yì)敏(mǐn)感(gǎn)体质的人(rén)应(yīng)禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅游(yóu)地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立(lì)醒目(mù)宣传警戒标(biāo)志，并配合防(fáng)伤害(hài)的科普(pǔ) 教(jiào)育 宣传(chuán)广播，以提高游(yóu)人自(zì)我防护的(de)知识和能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不可碰(pèng)触，更不(bù)能(néng)捕捞，因在海上(shàng)一旦发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌(huāng)，只要及时到医院诊治，一(yī)般都能较(jiào)快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果(guǒ)被(bèi)蜇(zhē)伤者(zhě)举(jǔ)措失当(dāng)或大(dà)意麻痹，则易(yì)出现溺(nì)水(shuǐ)、跌伤或因救治不及时而发生危险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可促(cù)使刺胞释(shì)放毒(dú)液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服(fú)、泥(ní)沙擦(cā)去黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重者，要及(jí)时(shí)去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放(fàng)凉水中(zhōng)泡一(yī)下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋(cù)，生(shēng)抽，香油(yóu)，适量盐兑成(chéng)调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适(shì)量、醋适(shì)量、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞(lāo)出(chū)放在(zài)黄(huáng)瓜(guā)丝上面，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎(suì)末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻酱放入适量的(de)盐，用水拌好，倒(dào)在香(xiāng)菜上(shàng)面，放糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克(kè))，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽(suī)少许，油(yóu)1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用(yòng)水浸(jìn)2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水中烫(tàng)一烫，取出，沥干水在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入腌(yān)料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀(yún)芡(qiàn)汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：速(sù)冻(dòng)海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐(yán) 适(shì)量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫(tàng)后再(zài)冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢(màn)火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海(hǎi)蜇(zhē)丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克(kè) 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉丝(sī)一同(tóng)放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡(jī)精、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌匀，装盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮洋(yáng)葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱切成适量大(dà)小(xiǎo)，与(yǔ)黑木耳一(yī)起(qǐ)整齐摆在(zài)汤碗内，加(jiā)入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

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