生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗(ma)

　　生菜是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进(jìn)步(bù)养分利用率(lǜ)，也(yě)能够保存生(shēng)菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按(àn)叶(yè)子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫(niān)叶(yè)、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜或许会(huì)有农(nóng)药、化肥的残留(liú)，在挑选时(shí)应该(gāi)闻一(yī)下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的(de)生菜(cài)，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈加健康，食用(yòng)小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状(zhuàng)挑选，在保(bǎo)证叶片较(jiào)大(dà)的情况下，咱(zán)们应该尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片(piàn)的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶(yè)片色彩为翠绿色(sè)，看起来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜(cài)的色彩就(jiù)会变成青黄色，所以(yǐ)在选购生(shēng)菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生(shēng)菜。

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