刀鱼的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼(yú)是体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一(yī)的(de)。关(guān)于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特点有哪些呢(ne)，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

刀(dāo)鱼是(shì)海(hǎi)鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因(yīn)为主要分(fēn)布(bù)在长(zhǎng)江(jiāng)、钱(qián)塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它(tā)们(men)可以在(zài)海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅能(néng)适(shì)应淡水(shuǐ)环(huán)境，还能在海水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带(dài)入海水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的(de)交界处，比如我国的(de)渤(bó)海、黄海和东海都有(yǒu)它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体长的三分(fēn)之二(èr)。

　　成鱼体长可(kě)达米，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大(dà)的半月(yuè)形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表(biǎo)面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季(jì)有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘(yuán)平直，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼(yǎn)间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近(jìn)；成鱼时(shí)上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼上溯期(qī)间不摄食(shí)，入(rù)东平(píng)湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后(hòu)）产卵(luǎn)，产卵后部分(fēn)亲(qīn)鱼顺流而下(xià)，陆续回海(hǎi)，一部(bù)分继续在湖区(qū)摄食一段时间(jiān)之后(hòu)再降河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基(jī)酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显著(zhù)高(gāo)于一般名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其(qí)含有高比(bǐ)例的活性(xìng)氨基(jī)酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼(yú)是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特(tè)征(zhēng)

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁(shuò)，一般长(zhǎng)约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集(jí)群(qún)溯(sù)河，分别到河流上游(yóu)或在河口(kǒu)产卵，形成(100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米chéng)渔(yú)汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到南通(tōng)的(de)水道，通常是(shì)刀鱼鱼群出入(rù)的(de)最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长江河(hé)口(kǒu)入(rù)海(hǎi)处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又有(yǒu)相(100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米xiāng)当规(guī)模的捕捞能力，所以(yǐ)，每年(nián)上市的刀鱼(yú)，其产量在长(zhǎng)江下游各县(xiàn)市中雄居榜(bǎng)首。

　　往(wǎng)往(wǎng)春(chūn)节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜(dōu)篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要(yào)叫卖(mài)的(de)人一招引，围者如堵，争相选购，称秤的(de)、收钱的(de)就会忙得不(bù)亦乐乎(hū)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米