原料只是其一，我们还得看加工工艺以及后(hòu)期存储。

　　原料、工艺、后期(qī)存(cún)储(chǔ)都是不可缺少的，只谈原(yuán)料而忽视工艺以及后期存放都是(shì)不正确(què)的(de)。

　　若是工(gōng)艺(yì)不(bù)好，不重视后期(qī)陈放，那么再好的原料(liào)也做不出好(hǎo)茶来。

　　原料好不等于一定能做出(chū)好茶，只是(shì)说容易做出好茶，仅此而已，与最终结(jié)果还需要努力的过程和后期(qī)的保护。

　　寿(shòu)眉(méi)优点有(yǒu)很多，它是白茶中产量最(zuì)多，类型最(zuì)多的茶。

　　产量大是寿眉最(zuì)大的优点，如果没有寿眉，只有银针或(huò)高(gāo)等级的白(bái)牡丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因为本身白(bái)茶(chá)产量(liàng)就很少(shǎo)了，银针(zhēn)和高等(děng)级的(de)白牡(mǔ)丹(dān)就更少了。

　　以前像(xiàng)银针这样白茶珍品主要(yào)做(zuò)出口生意(yì)，国内名声不显，喝银针的人(rén)不多。

　　后(hòu)来白(bái)茶(chá)加工(gōng)技艺得(dé)到巨(jù)大进步，摆脱依(yī)赖天气制茶的(de)窘(jiǒng)境，白茶产(chǎn)量逐渐提高。

　　随着制白(bái)茶的(de)热(rè)情高涨(zhǎng)，白(bái)茶市场被看好，越来越多的白茶(chá)被制(zhì)作出来供大(dà)家饮品，其中寿眉功不(bù)可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多，产(chǎn)量大，所以制成成本(běn)相对(duì)较低，价格(gé)很(hěn)亲(qīn)民，也因(yīn)此寿眉才让白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如(rú)果是白毫银针的话，可(kě)能(néng)无法像寿眉那样拥有巨大产量，而(ér)没有量就(jiù)很难(nán)快速进入千家万户中(zhōng)，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我们(men)不能随口以低(dī)端来嘲讽它(tā)。

　　此外不知道(dào)大家(jiā)有没有发现，市场上的老白茶多数是(shì)老寿眉(méi)。

　　这是因(yīn)为以前银针(zhēn)、白牡丹产量少，新茶基本(běn)在(zài)当年(nián)被卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的(de)概率很大。

　　并且以前大家(jiā)存茶的概念不深(shēn)，往往只是想在家里存点茶给来(lái)年喝(hē)，所以存量有限。

　　寿(shòu)眉本来价格亲民(mín)，但经过多(duō)年贮存后，饮品和功效价值增加，所(suǒ)以(yǐ)老寿(shòu)眉(méi)的价(jià)格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类(lèi)型多(duō)，若按照季节来(lái)分，那么寿眉(méi)可以分春(chūn)寿(shòu)、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那(nà)么(me)寿眉可以(yǐ)分(fēn)为立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜(shuāng)降(jiàng)寿眉等。

　　不(bù)同阶段的寿眉有不同的香气(qì)与(yǔ)滋味(wèi)，像春寿(shòu)眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿眉的(de)滋味相对来讲会更(gèng)醇厚，香气浓纯。中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将>

　　因为寿(shòu)眉(méi)的原料大部分(fēn)是(shì)叶片，尤其是秋寿眉(méi)，蜡质层厚、胶质物质丰富(fù)，果(guǒ)香浓郁，更有味道(dào)。

　　如果春寿眉是活泼的，那(nà)么秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而(ér)秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色(sè)，色彩比春(chūn)寿眉更加丰富。

　　春寿眉口(kǒu)感偏(piān)向白牡丹，很清(qīng)甜，秋寿(shòu)眉的口感除了清甜(tián)之外还(hái)更饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚(hòu)，感觉(jué)到(dào)满满(mǎn)的胶(jiāo)质(zhì)感。

　　最后一(yī)点，寿眉(méi)的后期转(zhuǎn)化能力不俗(sú)。

　　白茶保质期较长，一般情况下白茶能(néng)放(fàng)上十来年。

　　我们把贮(zhù)存三年以(yǐ)上的白茶称(chēng)为老白(bái)茶，而(ér)寿眉在后(hòu)期陈放过程中会转化出陈(chén)香、药(yào)香，像寿眉(méi)饼容易转化出枣香，这些(xiē)都是令人感到愉悦的(de)香气。

　　不(bù)仅是香气变得丰富(fù)，滋(zī)味也(yě)在悠长岁月中得到升华，变得醇(chún)厚温(wēn)和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不能(néng)单纯以原(yuán)料来定(dìng)好坏，来说它就是低端茶，这是武断(duàn)的行为。

　　寿眉的魅力(lì)并(bìng)不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的人眼(yǎn)里，它就是(shì)最(zuì)好的白茶，最高端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于(yú)白茶，它主要(yào)产于福(fú)建福(fú)鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝(zhī)，叶(yè)整紧卷如眉，色泽(zé)调(diào)和(hé)，洁净，无老梗、枳及(jí)腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶(chá)的品(pǐn)质特征：干(gàn)茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡(pào)之后(hòu)，汤色橙黄(huáng)或(huò)者深黄，清(qīng)澈透亮，滋味醇(chún)爽鲜纯(chún)，回(huí)甘生津(jīn)。

寿眉茶什么味(wèi)道

　　寿眉(méi)白茶的新(xīn)茶泡开后还是一(yī)股清香气(qì)，这是茶青的(de)味道，并没有什么醇厚的(de)感觉，但这(zhè)股清香也非(fēi)常不错，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口后有(yǒu)明(míng)显的鲜(xiān)爽感，味道清爽清(qīng)甜。

　　而(ér)老寿(shòu)眉(méi)口感(gǎn)则会(huì)从最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步(bù)转化为沉(chén)郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足(zú)，伴有回甘。

新寿眉(méi)泡(pào)茶(chá)多少温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡寿(shòu)眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度(dù)左(zuǒ)右的开水，甚(shèn)至用水温略(lüè)低(dī)一些、只有85度(dù)的开(kāi)水(shuǐ)冲泡寿眉新(xīn)茶(chá)，同(tóng)样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老(lǎo)茶(chá)的水温是(shì)不一样的。

寿眉茶(chá)有梗影(yǐng)响(xiǎng)口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶(chá)梗中含有相当数量的香气(qì)物(wù)质，且嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶，作为治(zhì)污(wū)减运输营养物质的(de)导管(guǎn)，茶梗的糖分(fēn)含量也是比较多的。

　　喝(hē)茶时保留足够数量的茶梗(gěng)冲泡，不但能够提高茶汤的香(xiāng)气，还能提(tí)高甜度，使茶(chá)更好(hǎo)喝。

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