汽化吸热还是放热原因(yīn)，汽化吸热还是放热(rè)怎么记是(shì)物体(tǐ)由液态变为气态这个过程(chéng)称(chēng)为汽化的。

　　关于汽(qì)化吸(xī)热(rè)还是放热原因，汽化(huà)吸热(rè)还是放热(rè)怎么记以(yǐ)及汽化吸(xī)热(rè)还是放热原因，汽化吸热还(hái)是放热液(yè)化吸热还是放热(rè)，汽化吸热还是放热怎么(me)记，汽化吸热还是放热(rè)原，雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间汽(qì)化(huà)吸热还是(shì)放(fàng)热方(fāng)法等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下知识：

汽化(huà)吸(xī)热还是放(fàng)热(rè)原因，汽(qì)化(huà)吸热还是放热怎么记

　　当我(wǒ)们对水进行加(jiā)热时，水不断蒸(zhēng)发(fā)，不(bù)一会儿水(shuǐ)的量就会明(míng)显减少，这(zhè)个(gè)过程就(jiù)是(shì)汽化，因为这个过程需要不(bù)断加热(rè)，所以汽(qì)化是吸热(rè)。

　　汽化有蒸发和沸腾两种(zhǒng)形式，蒸发(fā)是温(wēn)度低于沸点(diǎn)时发生在液体表面的汽化(huà)过程。

　　蒸(zhēng)发现(xiàn)象在任何温度下都能发生。

　　夏天(tiān)温度高，水能蒸发，冬天温度低，水(shuǐ)也能(néng)蒸发。

　　所以(yǐ)蒸发是液体在(zài)任何温度下都能发生，并非是(shì)只在液体表面发生的汽化现象。

　　当(dāng)气压上升，物体的沸点则相应上升；

　　反之，当气压下降(jiàng)，物(wù)体的(de)沸点则相(xiāng)应下降。

　　蒸发越(yuè)快，表面积加(jiā)大、通风好也有利于(yú)蒸发。

　　沸腾(téng)是在(zài)液(yè)体表面(miàn)和(hé)内部(bù)同时进(jìn)行的剧(jù)烈汽化(huà)过程(chéng)。

　　应用(yòng)：

　　1、汽化吸热(rè)（吸外(wài)界(jiè)或(huò)自身的热量），具有制冷(lěng)作(zuò)用。

　　电(diàn)冰箱就(jiù)是(shì)利用(yòng)这个原理工作(zuò)的(de)。

　　2、物质由气态转变为(wèi)液态的过程叫做(zuò)液化(huà)，液化过程中要放热。

汽化(huà)吸热还是放热(rè)的(de)原因是什么？

　　汽(qì)化吸热。

　　物体(tǐ)由液态变为气态这个(gè)过程(chéng)称为汽化。

　　当我们(men)对水(shuǐ)进行加热时，水不断蒸发，不一会儿水的量就会明(míng)显减少，这个过程就是汽化，因为这个过程(chéng)需要不断加热，所以汽化是吸热。

　　为维持温(wēn)度恒定下(xià)的(de)汽化系统或姿宽必须吸热，这就(jiù)是汽化热。

　　汽化分子越来越多的同时，发生部(bù)分蒸(zhēng)气分子(zi)重(zhòng)新凝结为液体(tǐ)的(de)逆过程(chéng)，凝结分子(zi)的数目与气(qì)化分子(zi)数目成逐步相同(tóng)，故在温(wēn)度(dù)恒(héng)定的密闭(bì)容器中；

　　经过一(yī)定的时(shí)间必将(jiāng)建(jiàn)立起一种平衡状态(tài)，此时单位时间里离开液体的汽化分子数(shù)目等于凝结(jié)分(fēn)子(zi)的数(shù)目，无论(lùn)液(yè)体还是蒸气的(de)量保持恒定不变(biàn)。

　　此时(shí)的压(yā)强就是饱和蒸气压。

　　不(bù)难想象，温度越高，液体中(zhōng)能(néng)汽(qì)化的分子越多，建立平衡所需的蒸(zhēng)气(qì)数密度(dù)也越(yuè)大，故饱和蒸气压随系统(tǒng)温(wēn)度的升高而增长(zhǎng)。

　　汽化有蒸发和(hé)沸腾(téng)两种形(xíng)式：

　　蒸发是温度低于沸点时发生在液体表面的汽化过程。

　　在一定温度(dù)下(xià)，只(zhǐ)有动能较大(dà)的液体分(fēn)衫亮子能摆脱其(qí)他液(yè)体分子吸引(yǐn)，逸出液面(miàn)。

　　故温(wēn)度越高(gāo)，蒸发越快，此(cǐ)外表面积加(jiā)大(dà)、通风好也(yě)有(yǒu)利蒸发(fā)。

　　蒸发(fā)过程的汽(qì)化热叫(jiào)蒸(zhēng)发热，与温度有关。

　　蒸发的逆过(guò)程是凝(níng)结，即(jí)气相转(zhuǎn)变为液相(xiāng)。

　　当两种过(guò)程(chéng)达到(dào)动(dòng)态平衡时雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间(shí)，气液两相平衡(héng)共存，此(cǐ)时的蒸气叫饱和蒸气，其压力叫饱和蒸气压。

　　对同一物(wù)质，饱和蒸气压随温度升高而增(zēng)大，在p-T图(tú)上其(qí)间(jiān)的关系叫汽化曲线。

　　汽化(huà)曲(qū)线是气(qì)、液(yè)两(liǎng)相的分界(jiè)线，曲线上各点表示气(qì)、液(yè)两相平衡共存的各个状态。

　　沸腾(téng)是在(zài)液体表面和内部同时(shí)进行的剧烈汽化过程。

　　每种液体(tǐ)仅当温度升高(gāo)到一定值——达到沸点(diǎn)时，且要继(jì)续吸热才会(huì)沸(fèi)腾。

　　通(tōng)常，液体内(nèi)部和器壁上(shàng)总有许多小气(qì)泡(pào)，其中的蒸气(qì)处于饱和状态。

　　随着温度上升(shēng)，小气泡中(zhōng)的(de)饱和蒸气压相应增加，气泡不断(duàn)胀大。

　　当(dāng)饱和蒸(zhēng)气压增加到与外界压力相同时，气泡骤(zhòu)然(rán)胀大，在浮力作用下(xià)迅速(sù)上(shàng)升到液面并放(fàng)出蒸气。

　　这种剧烈的(de)汽化(huà)就是沸腾(téng)。

　　沸腾与蒸(zhēng)发在相变上并无根本区别。

　　沸腾(téng)时由于吸收大量汽化热而保(bǎo)持液体温度不变(biàn)。

　　沸点随外界(jiè)压(yā)力(lì)的增大而升高。

　　沸腾时(shí)液(yè)体内部和器壁上(shàng)的小气泡起着汽化核的作(zuò)用。

　　如果液体过于纯(chún)净(jìng)，缺乏小气泡，则温(wēn)度高于沸点时仍不沸腾。

　　这种(zhǒng)液体称为过热液体。

　　过(guò)册滚热液体并不(bù)稳定，稍(shāo)有震动或(huò)杂质进(jìn)入便立即诱发(fā)沸(fèi)腾，温(wēn)度降回到沸点。

　　带电粒子通过过热液(yè)体时(shí)，会使(shǐ)在其轨迹(jì)附(fù)近的分子电离产生汽化核 ，形成(chéng)一串气泡(pào)，从(cóng)而(ér)显(xiǎn)示带(dài)电粒子的(de)径迹。

　　用于基本粒子研究的气泡室就是根(gēn)据这一原理设计的，常(cháng)用的液体有液态氢(qīng)、丙(bǐng)烷等(děng)。

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