山芋适当摄入可以起(qǐ)到辅助减肥的(de)效果，每100克熟山芋的热量仅为79千卡，而且(qiě)山芋中富含(hán)植(zhí)物纤维，

　　在增加(jiā)饱腹感的同(tóng)时也不用担(dān)心摄入(rù)过多热(rè)量，可(kě)以代替部(bù)分主食。而适当摄入植物纤维，还(hái)可以起到一定的(de)润肠通便效果。

　　部分研究表(biǎo)明植物纤维因为难以被吸收，而(ér)与肠道微(wēi)生(shēng)物(wù)的接触时(shí)间更长。所以可以通(tōng)过调节肠道(dào)微生物(wù)来(lái)帮助代谢，减肥人群(qún)可以适当吃山芋(yù)帮助(zhù)减肥。

新鲜山芋如何保(bǎo)管(guǎn)存放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里(lǐ)有(yǒu)纸(zhǐ)箱的，可以准备(bèi)一个稍微大(dà)一点的(de)纸(zhǐ)箱，在下面垫上(shàng)旧报(bào)纸或者是不(bù)穿(chuān)的旧衣(yī)服，再把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在每(měi)层新(xīn)鲜山芋之间都(dōu)要垫一层报纸或旧衣(yī)服，最(zuì)后(hòu)在上面盖一(yī)层报纸，把(bǎ)纸(zhǐ)箱(xiāng)密封好。

　　放在家里干燥，通风的环境中。

　　可以保存(cún)一(yī)年时间不坏(huài)，因为纸箱(xiāng)有透气防潮的(de)作用，旧衣(yī)服或报纸有温室的效(xiào)果和吸潮(cháo)的功效，用这个方法来保(bǎo)存新(xīn)鲜(xiān)山芋，不仅保存时(shí)间长，而且新鲜(xiān)山(shān)芋越放越甜，不会腐烂发(fā)芽，也不会长(zhǎng)硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或者旧报(bào)纸包(bāo)裹起来。

　　然后都放进塑料(liào)袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通风的地方，这样(yàng)也可以保存(cún)很长时间不坏(huài)。

　　纸张可以控水(shuǐ)锁水(shuǐ)，能(néng)够防止外(wài)界水分影响(xiǎng)新鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋原有水分，保持新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如果新鲜山芋的(de)量(liàng)比较少，也可以放在冰箱保鲜层进行保存，保存之前首先将新(xīn)鲜山芋用保鲜膜(mó)包裹起来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可(kě)以保存(cún)一(yī)年都会很新鲜(xiān)，保鲜膜可以锁(suǒ)住新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)原(yuán)有水分(fēn)，让新鲜山芋(yù)一直(zhí)处在新鲜(xiān)的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋怎样(yàng)保存

　　很多人特别的(de)喜(xǐ)欢吃芋(yù)头，所以说(shuō)一(yī)次性会买(mǎi)很多芋头回(huí)来，这样自己一天肯(kěn)定是吃不完的，想要将芋(yù)头(tóu)保存下来，但是害(hài)怕保存不好，担(dān)心(xīn)这个芋(yù)头坏掉了(le)不能吃(chī)，所以说很多人(rén)常常(cháng)为(wèi)这(zhè)个事情(qíng)担忧(yōu)，也担心自己不(bù)能吃(chī)到(dào)新鲜的芋头，芋头还是(shì)吃新鲜的比较好(hǎo)，芋头保(bǎo)存不(bù)好很容易坏掉的(de)，也很容(róng)易发芽，那么芋头怎(zěn)么存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温(wēn)度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于(yú)0℃会受(shòu)冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷(lěng)窖，表皮易被微生物(wù)侵染而(ér)腐烂;高于25℃也(yě)会(huì)引起腐烂、脱水。

　　贮(zhù)藏芋头(tóu)有宜湿不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求(qiú)的适宜(yí)相对(duì)湿度为(wèi)85%。

　　因此，鲜(xiān)芋(yù)头购买之后(hòu)尽快食(shí)用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度(dù)时，应存放于室(shì)内较温暖、通风处保存。

　　若需保存较长时间，可采用通风(fēng)库贮藏法：

　　1.将芋(yù)头用(yòng)纸箱(xiāng)或(huò)打孔聚乙烯薄膜袋分(fēn)装成(chéng)20～30千克一(yī)箱或一(yī)袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对(duì)湿(shī)度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个(gè)月。

　　3.但需要注意(yì)的(de)是，在贮藏初(chū)期，由于外(wài)界(jiè)气温高，芋头呼(hū)吸旺盛，要注意通(tōng)风(fēng)散热(rè)。

　　控(kòng)制堆内温度不得超过15℃。

　　如(rú)果自己一次性买回来太多的(de)芋头不知(zhī)道怎(zěn)么(me)保(bǎo)存好的话(huà)，那么不(bù)妨试(shì)试上面(miàn)我们(men)介(jiè)绍的(de)这些保(bǎo)存芋头的方法，如果不(bù)是很多，那么最好是放在(zài)冰(bīng)箱里面保存(cún)下来，但(dàn)是一定不能削皮，这样带皮(pí)的保存时间才能更长久，如果没有冰(bīng)箱(xiāng)，那么自(zì)己(jǐ)一定要把芋头放在通(tōng)风的地(dì)方。中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗p>

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