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纯牛(niú)奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是(英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表shì)不可以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛(niú)奶中主(zhǔ)要含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能(néng)结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的(de)缓解由(yóu)饮(yǐn)酒所(suǒ)引起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜(mó)有直接(jiē)的刺(cì)激损伤作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜(mó)的(de)继续(xù)刺激(jī)损伤，达到保护胃黏膜的(de)作(zuò)用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以(yǐ)免牛(niú)奶里的营养物质失去活性(xìng)。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加热，这(zhè)样会(huì)使牛奶的蛋白质成(chéng)分(fēn)发生变性(xìng)反应，大(dà)量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例(lì)适当(dāng)，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的(de)蛋白(bái)质主要(yào)是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质(zhì)最(zuì)好(hǎo)，它的消(xiāo)化率在95%以(yǐ)上，而且(qiě)含(hán)有大量(liàng)的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖(táng)是半乳糖(táng)和乳糖，是(shì)最容易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微(wēi)量元素都是溶(róng)解状态(tài)的(de)，而且各(gè)英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表种矿物质的含(hán)量(liàng)比例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易(yì)消化(huà)吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上销售的(de)主要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮(zhù)藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了(le)要(yào)到合格的大市场选购外，还要看(kàn)看包(bāo)装是否完好无损，标签内容是否(fǒu)齐(qí)全，特(tè)别注意(yì)保质期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶直(zhí)接(jiē)放(fàng)入不超过50度(dù)的温水中，浸(jìn)5到10分钟；英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气(qì)即可；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将(jiāng)盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直接(jiē)放入微(wēi)波(bō)炉(lú)内，加热两(liǎng)分钟即可。

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