松茸清(qīng)洗方法？首先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一(yī)种营养丰富的菌类，一般(bān)人(rén)生吃(chī)不会出现中(zhōng)毒(dú)反(fǎn)应，适量食用对于补充身体所需营(yíng)养有一定的效果。但在食用(yòng)时必须将松(sōng)茸清(qīng)洗干(gàn)净，以免外(wài)表残留的细菌(jūn)对(duì)机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经过高温处理(lǐ)后再(zài)食用(yòng)，以免(miǎn)在(zài)松茸表(biǎo)面存在肉眼不(bù)可(kě)见的(de)细菌或病毒等微生物，从而对机(jī)体(tǐ)产生影响(xiǎng)，出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠道(dào)反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松(sōng)茸生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可(kě)能会对机体造成一定(dìng)的损害，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什(shén)么食物搭配食用，要根据食用者自(zì)身情(qíng)况与松茸的(de)质量而(ér)定，以使(shǐ)松茸发挥较(jiào)高的营养价(jià)值。如果是在(zài)野(yě)外发现类似松茸的(de)菌类，最(zuì)好不(bù)要食用(yòng)，以(yǐ)免误(wù)食有毒菌，对机(jī)体(tǐ)产生危(wēi)害。如果在生吃(chī)松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是(shì)发生了(le)食(shí)物(wù)中毒，建议立即(jí)前往正规医院治(zhì)疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的(de)泥(ní)土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)。

　　特别(bié)注意(yì)：头(tóu)部和身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物(wù)质，不要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果就(jiù)是保证松茸表面的泥(ní)沙(shā)和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松(sōng)茸(rōng)的(de)，迅(xùn)速地拿(ná)杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字到水(shuǐ)龙(lóng)头(tóu)下(xià)冲(chōng)洗(xǐ)，清洗的时候(hòu)注意将头部(bù)向下优先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积也(yě)大，先清洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同时，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍(zì)擦(cā)干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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