新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明(míng)矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以及新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识(shí)：

海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)是不是水母

　　是(shì)的，海蜇皮是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇(zhē)的制成品(pǐn)。海蜇是一种大型食(shí)用(yòng)水母(mǔ)，早在一千六(liù)百(bǎi)多年前的晋代就(jiù)已经开始(shǐ)食(shí)用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广(guǎng)东沿海均有(yǒu)分布，海(hǎi)蜇是我国沿(yán)海渔业的(de)重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是(shì)我们常吃的海蜇皮了。并(bìng)非是所有水母都(dōu)可(kě)以吃，在我国(guó)的(de)东南沿(yán)海，水母就被称(chēng)为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到(dào)可(kě)以密封的坛子中，可(kě)保(bǎo)存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇皮不能沾上淡水和(hé)其他污染物，直(zhí)接放在盐中来(lái)回滚动，让它的表(biǎo)面被盐包(bāo)起来(lái)，把沾好盐的(de)海蜇头(tóu)放(fàng)在可以密封的罐子(zi)中(zhōng)，放在(zài)阴凉(liáng)处，可保存半年到一(yī)年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观(guān)色泽，优选呈(chéng)白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻一下是否带腥(xīng)臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜(xiān)海蜇怎么保(bǎo)存(cún)

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食物在我们国家(jiā)的历史非常悠久，现在(zài)，海(hǎi)蜇已经成为了一种(zhǒng)很常见的食物(wù)。

　　而(ér)对于(yú)海蜇的保存(cún)有(yǒu)一些(xiē)小的技巧，下面(miàn)就来介绍有关海蜇(zhē)保存的一些 方法(fǎ) ，希望能对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明(míng)矾(fán)浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾(fán)的(de)比例(lì)，将(jiāng)盐及明矾用温开(kāi)水化(huà)开，晾凉后倒入(rù)坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸(jìn)好密封，可保存很(hěn)长时间(jiān)。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场(chǎng)上买来的海蛰，不要让它沾上淡水或(huò)污(wū)物，要用盐一层一(yī)层地将它胞起来，存放在干净小(xiǎo)口的坛(tán)子(zi)或罐子里，上面(miàn)一(yī)层要(yào)多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般可在数分钟出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐(jiàn)出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出(chū)现线状排列的有红斑的压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？血疹，痒而(ér)灼痛，轻者可在20天左右自(zì)愈。

　　敏感性强的患(huàn)者局部(bù)可(kě)出现红(hóng)斑 水压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身(shēn)表现(xiàn)可有烦躁(zào)不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白(bái)色或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数(shù)无力(lì)、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不(bù)及时，这类蜇伤(shāng)病人可(kě)在短(duǎn)时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇(zhē)伤最重要之处在于避免与(yǔ)海(hǎi)蜇(zhē)接触，尤(yóu)其是作业渔民要做好(hǎo)个人防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用(yòng)工具而不直(zhí)接接触海蜇(zhē)须，有特异敏感体质的人应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建立醒(xǐng)目宣(xuān)传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自我防护的知识和能力(lì)。

　　下海(hǎi) 游(yóu)泳 或在(zài)海中乘船者(zhě)若发(fā)现海蜇千万不可(kě)碰触，更(gèng)不能(néng)捕捞，因在海上一(yī)旦(dàn)发生意外(wài)，更不(bù)易(yì)抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治(zhì)，一般都(dōu)能较(jiào)快好转和痊(quán)愈。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)被(bèi)蜇伤者举措失当(dāng)或大意(yì)麻痹，则易出现溺水、跌伤(shāng)或(huò)因救(jiù)治不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万不(bù)要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗，因(yīn)淡(dàn)水可(kě)促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在(zài)皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若(ruò)损伤面积大，全身反(fǎn)应(yīng)严(yán)重者，要及时去医院(yuàn)治疗(liáo)。

　　 　　海蜇(zhē)的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡(pào)一下(xià)，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适量盐(yán)兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋(cù)适量、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买(mǎi)海蜇(zhē)丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后(hòu)泡在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞(lāo)出放在黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切成碎(suì)末放在(zài)海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝(sī)上面(miàn)，将(jiāng)麻酱(jiàng)放入适量的(de)盐，用(yòng)水拌(bàn)好，倒在香(xiāng)菜上(shàng)面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头(tóu)2粒(lì)，芫荽少(shǎo)许(xǔ)，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸(jìn)2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水中烫(tàng)一(yī)烫，取出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂(liè);芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀(yún)芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再(zài)冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去(qù)皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以慢火煲2小时(shí)，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青(qīng)椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯(chāo)水(shuǐ)备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可(kě)。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适(shì)量大小，与黑木耳一(yī)起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞(lāo)汁，将菜品完全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加(jiā)入鲜柠檬片(piàn)、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来(lái)补充口(kǒu)味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？