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菜籽油可(kě)以炒菜吗

　　菜(cài)籽油是可以(yǐ)炒菜的(de)。

　　可以炒菜哦。菜籽油(yóu)富含维生(shēng)素(sù)E、各类脂肪酸(suān)等，可(kě)以很(hěn)好地(dì)被(bèi)人(rén)体吸收，平日里可以用来煎炒食物，真(zhēn)是好看(kàn)又好吃呢(ne)

　　菜籽油也就是我们俗称(chēng)的菜油，也(yě)叫做油菜籽油、香(xiāng)菜油，是用油(yóu)菜籽榨出(chū)来的食用油的一种。

　　菜籽(zǐ)油金黄金黄的(de)，不仅色泽诱人，而(ér)且闻(wén)起来(lái)还(hái)有一(yī)股香香的味道，用它(tā)炒出来的菜不仅味(wèi)美，而且营养(yǎng)价(jià)值高。

菜籽油(yóu)如何去掉生(shēng)油味道

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　　1、当油烧开(kāi)时下锅，撒把干(gàn)面粉，面(miàn)粉受热(rè)渐渐也糊(hú)化沉淀(diàn)，也能使菜籽油洁净。

　　2、花(huā)椒压榨法：油烧热时，放(fàng)入(rù)几粒花椒、茴(huí)香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸焦(jiāo)捞出。

　　再投(tóu)入1-2片青菜，使其冒烟(yān)，就没有异味了(le)。

　　3、先(xiān)将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧(shāo)热；油烧热(rè)后往锅中放入适量的(de)生花生，等到(dào)花(huā)生炸熟后，捞出即可去除生(shēng)油味(wèi)。

　　4、黄(huáng)豆除味法：菜籽(zǐ)油烧(shāo)热时，放(fàng)入十几颗黄豆粒，炸(zhà)至(zhì)焦(jiāo)糊状后捞出，即(jí)可(kě)去(qù)除异味。

　　5、食(shí)物吸bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗(xī)附法(fǎ)：锅中菜籽油烧沸时，放入大米干饭(fàn)或者(zhě)馒头(tóu)片，炸(zhà)焦黄捞(lāo)出，米(mǐ)饭(fàn)或(huò)者馒(mán)头片能够吸附异味。

　　6、馒头除味(wèi)法：先将菜籽油烧热，然后放(fàng)几片馒头片油炸，待炸过(guò)的(de)菜籽油冷却后，将其装坛(tán)储存，日常用于炒菜(cài)，不仅无(wú)异味(wèi)，而(ér)且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧热(rè)，之后加热葱花、生姜、蒜末以(yǐ)及(jí)桂(guì)皮(pí)等等(děng)进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷(lěng)却(què)过后(hòu)，可以选择放到(dào)密封的瓶(píng)子当中进行存放。

菜籽油怎么去掉(diào)生(shēng)油味

　　先将菜籽油倒入锅(guō)中烧热；油烧热后往锅中(zhōng)放入(rù)适量的生花生，等(děng)到花生炸(zhà)熟后，捞出即可去除生(shēnbno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗g)油(yóu)味。

　　 1、先(xiān)将菜籽油倒(dào)入锅中烧热；

　　 2、油烧(shāo)热后往锅中放(fàng)入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即(jí)可去(qù)除生油味。

　　 其他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法：先(xiān)将(jiāng)菜籽油烧热，然后(hòu)放(fàng)几片(piàn)馒头片油炸(zhà)，待(dài)炸过的菜籽油冷却后，将(jiāng)其装(zhuāng)坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还(hái)有油炸的香味(wèi)。

　　 2、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油烧(shāo)热(rè)时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即(jí)可(kě)去(qù)除异味。

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