柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了呢如(rú)果酒味比较淡的话是不影响(xiǎng)食用的(de)，如果酒味比(bǐ)较重，而且味道也有些变了就不建议继(jì)续食用了的。

　　关于柿饼有酒味还(hái)能不能吃(chī)了(le)，柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃了呢以及柿(shì)饼有酒味(wèi)还(hái)能不能吃了呢，柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不能吃了呀，柿饼有酒(jiǔ)的味道(dào)能吃(chī)吗，柿饼(bǐng)怎么(me)会有酒味(wèi)，柿饼 酒(jiǔ)味等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)小知(zhī)识：

柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不能吃(chī)了，柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能(néng)不能吃了(le)呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是因为柿饼(bǐng)中有大量的碳水(shuǐ)化合(hé)物长期(qī)放置(zhì)的过程中在发酵(jiào)菌(jūn)的无(wú)氧呼吸作用下(xià)转化成酒精(jīng)。

柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)要(yào)看(kàn)酒(jiǔ)味的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡，并(bìng)且打开(kāi)之后(hòu)，一会儿就没有(yǒu)了的话，食用的时候也是没有酒味的(de)，这种柿饼(bǐng)还(hái)是可以食(shí)用的(de)。

　　2、若酒(jiǔ)味较重(zhòng)，并且食用的时(shí)候也有(yǒu)很(hěn)重(zhòng)的酒(jiǔ)味，那么这种(zhǒng)柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿(shì)饼中有大(dà)量的碳水(shuǐ)化合物(wù)，因此在(zà瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思i)长期放置(zhì)的过(guò)程中，碳水(shuǐ)化合物(wù)会在发(fā)酵(jiào)菌的(de)无氧呼吸作用(yòng)下转化成酒(jiǔ)精，因此柿饼有时候会有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的(de)柿饼可以将柿饼打(瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思dǎ)开放(fàng)置一段时间，待酒味消(xiāo)失之后(hòu)就可(kě)以正(zhèng)常食用了，不(bù)会影响身体健(jiàn)康。

　　柿(shì)饼中含有大量的碳水化合物，具有(yǒu)抑制细菌增长的作(zuò)用，再加上(shàng)冷冻(dòng)室的温度很低，因此(cǐ)可(kě)以抑制细菌的(de)滋生，可以很(hěn)好(hǎo)的保藏柿(shì)饼，因此这样的柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思