燕京啤(pí)酒（000729.SZ）迎来业绩大爆(bào)发。

　　4月(yuè)20日，燕京啤酒发(fā)布2023年一(yī)季报，实现营收35.26亿元，同比增长13.74％；实现(xiàn)净利润6456.38万元，同(tóng)比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤酒的营收为132.02亿元，同比增长(zhǎng)10.38％；净利润为(wèi)3.52亿元，同比增长(zhǎng)54.51％。

　　国(guó)内两大啤酒巨头(tóu)青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和(hé)华润(rùn)啤(pí)酒（00291.HK）也在过去一(yī)年实现(xiàn)营收和(hé)净利润(rùn)的双增长。

　　财报(bào)数据显示(shì)，2022年，青岛啤酒实现(xiàn)营(yíng)收321.7亿元，同比增长6.65％，实现(xiàn)净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润(rùn)啤(pí)酒实现营收两斤大概有多重参照物，2斤有多重？(shōu)352.63亿元，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)5.6％；实现净利润(rùn)43.44亿元(yuán)，同比下降5.3％，剔(tī)除(chú)一次性初始补偿收益影响后，同比增长(zhǎng)32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤(pí)酒企业调整产品(pǐn)结(jié)构、上调产品售(shòu)价(jià)的结果。

　　相(xiāng)比于净利润的高增(zēng)长(zhǎng)，上述三(sān)家啤酒上市公司的营收增长幅(fú)度并不大，销量增长(zhǎng)也不(bù)如人意(yì)。不过，其(qí)高端(duān)产品的表(biǎo)现(xiàn)却非常亮眼(yǎn)。当然，业绩数(shù)字(zì)增长的(de)背后(hòu)亦不乏关厂减员、出售(shòu)土地(dì)等降低经营(yíng)成(chéng)本(běn)、改善盈(yíng)利的情况。

　　两斤大概有多重参照物，2斤有多重？酒业分析(xī)师蔡学飞告诉时代财经，啤酒(jiǔ)企业关停(tíng)部(bù)分工厂(chǎng)是为了(le)提高运行效率，降低运营(yíng)成(chéng)本，同时淘(táo)汰低端落后产能，而新增产能是(shì)为了利用自身品牌、品(pǐn)质和(hé)区位优势，扩大高端产品的(de)占比，符合整(zhěng)个行业消费结(jié)构升级的趋势。

　　动辄(zhé)上(shàng)千元，啤酒(jiǔ)迎(yíng)来高价潮

　　随着啤酒由增(zēng)量(liàng)市场(chǎng)转为存量市场，啤酒企业想依靠卖更多(duō)的(de)啤酒来拉(lā)动业绩(jì)增(zēng)长变(biàn)得越来越难。

　　过(guò)去一(yī)年，上述三家啤酒上(shàng)市公司(sī)的产品销量增长幅度均在个位数。其中，华(huá)润啤(pí)酒销(xiāo)量(liàng)1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒实现产品(pǐn)销(xiāo)量807.2万千升，同比增(zēng)长1.8％，其中主品牌销量(liàng)444万千升，同比增长2.6％；燕京(jīng)啤酒实现产品销量377.02万千(qiān)升，同比增长4.12％。

　　为了改变啤(pí)酒销量增长(zhǎng)乏力的局面，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业(yè)都(dōu)把(bǎ)目光锁定在高端化上，啤(pí)酒圈因此迎来一波“高(gāo)价(jià)潮”。

　　过去(qù)一年，华(huá)润啤(pí)酒(jiǔ)推行多元品牌组合建设，并推(tuī)出多款新品，其中，在“醴(lǐ)”的基(jī)础上推(tuī)出(chū)首款超高端烈性啤酒“醲(nóng)醴”。另外，华润啤酒高端产(chǎn)品黑狮(shī)果啤、雪花全(quán)麦纯生及碳酸饮料雪花小啤等产(chǎn)品也相继上(shàng)市(shì)；青岛啤酒在保(bǎo)持“青岛啤酒主品牌+崂山啤(pí)酒第二品牌”战(zhàn)略的同时，也加快布(bù)局高端和(hé)超高端市场；燕京啤酒(jiǔ)则持续实施大单品战(zhàn)略，形成以燕(yàn)京 U8、燕京 V10等产品为代(dài)表的(de)大单品与(yǔ)特(tè)色产品组合的产品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒(jiǔ)的(de)售价也不断(duàn)上涨。2022年年初，青岛啤(pí)酒(jiǔ)推出(chū)了一款(kuǎn)名为“一世传(chuán)奇”的(de)高端啤酒，这款一瓶1.5升装的啤酒(jiǔ)，每瓶售价高(gāo)达1199元(yuán)，而此前华润雪花(huā)啤酒最高端的(de)啤酒“醴”，两瓶装礼盒的售(shòu)价也只售999元(yuán)。

　　高端化路(lù)线(xiàn)对(duì)业绩(jì)的提振效(xiào)应明显(xiǎn)。华润啤酒表示，2022年(nián)，高档及以上(shàng)啤酒销量(liàng)约(yuē)210.2万千升，较2021年增长约12.6％，产品结构得到优化(huà)；青(qīng)岛(dǎo)啤酒中高端以上(shàng)产(chǎn)品(pǐn)实现销量293万千升，约占全(quán)年总(zǒng)销(xiāo)量807.2万(wàn)千升(shēng)的36％，中(zhōng)高端以(yǐ)上产品销(xiāo)量同比增长(zhǎng)4.99％；燕京啤酒的(de)核(hé)心大单品“燕京U8”的销量(liàng)达39万千升，同比增长超50％。从吨价看，中信证券研报显示，燕京(jīng)啤酒的吨价超(chāo)3500元/千升，同比增长约(yuē)6％。

　　但受俄(é)乌关系等影响(xiǎng)，全球啤酒原材料(liào)及(jí)包装物成本上升，燕京(jīng)啤酒和华润啤酒的整体(tǐ)毛利率均有所下滑。

　　在此(cǐ)情(qíng)况下(xià)，部分啤酒企业开始(shǐ)筹划拓(tuò)展非啤酒(jiǔ)业务，寻找新(xīn)的增(zēng)长点(diǎn)。

　　2021年10月，华(huá)润啤酒通过其全资子公司向山(shān)东景芝白酒注资13亿元，收购(gòu)其40％股权。2022年(nián)，华润(rùn)啤(pí)酒又相继收购金种子酒(jiǔ)（600199.SH）和贵州金沙酒业股(gǔ)权，成为这两家白酒企业的实控方(fāng)。

　　业内(nèi)普遍认为，华(huá)润啤酒跨入白酒行业的目的是希(xī)望(wàng)借助(zhù)白酒来(lái)实现高端(duān)化发展。

　　一边关厂卖(mài)地，一边扩建(jiàn)产能

　　过去一年，众多(duō)啤酒企业的(de)营收增速放缓，但净利(lì)润大多实现了可观(guān)的增长，除了高(gāo)端化战略带来的(de)拉动效应外(wài)，也与其(qí)关厂(chǎng)裁(cái)员、变卖资(zī)产以缩减成本的策略有关。

　　华润啤(pí)酒在(zài)年报(bào)中透露，截至(zhì)2022年年底，公司(sī)在中国内地24个省、市、区营运(yùn)63间(jiān)啤酒厂，目前正持(chí)续推动优化(huà)产能布局(jú)，已停止营运(yùn)两间啤酒厂。财(cái)报(bào)显示，2022年，华润啤(pí)酒(jiǔ)于2022年一次性确认员工(gōng)补(bǔ)偿及安置费用和关厂相(xiāng)关的(de)固定资产减(jiǎn)值亏损合共约2.35亿元(yuán)。

　　近(jìn)年来，“关厂”已经成为国内(nèi)啤酒企(qǐ)业优(yōu)化经营的常用手段(duàn)。燕京啤酒在近期的投(tóu)资(zī)者(zhě)交流(liú)会上就透(tòu)露，已着手开始(shǐ)进行关厂动作，同(tóng)时调整和(hé)精简总(zǒng)部和工(gōng)厂员工架构，压缩管理(lǐ)两斤大概有多重参照物，2斤有多重？层(céng)级(jí)，未来(lái)公司(sī)销售、管理费(fèi)用率有望持续收缩。

　　伴随着(zhe)关厂“瘦身”，啤(pí)酒(jiǔ)企业也出现较大规模的减员。

　　财报数据显示，2022年(nián)，华(huá)润啤酒人(rén)员减少的(de)趋势仍在延续，全年(nián)共聘用约2.4万人(rén)，较2021年减少1千人；2022年，青岛(dǎo)啤(pí)酒(jiǔ)在职员工数合计为31707人，较2021年减少(shǎo)1240人；燕京啤酒2022年在(zài)职员(yuán)工数(shù)合计(jì)为23708人，相比2021年的(de)26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出售空(kōng)置的土地也为啤(pí)酒(jiǔ)上市(shì)公司增(zēng)厚(hòu)了利润。

　　今年3月2日，青岛啤(pí)酒发(fā)布公告称，董事(shì)会同意政府对(duì)公司所属杨家群(qún)货场土地(dì)进行收储。今年3月1日，公司收到上述(shù)目标土(tǔ)地的征(zhēng)收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年(nián)，青岛啤酒也曾通过资(zī)产处置的方式获得4.81亿(yì)元(yuán)的收益，较上(shàng)一年增(zēng)加4.86亿元。青岛啤(pí)酒表示，这部分收(shōu)益主(zhǔ)要系(xì)公司取(qǔ)得处置土地使用(yòng)权等长期资(zī)产的(de)收(shōu)益同比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市润投咨询(xún)有限(xiàn)公司、华润(rùn)雪(xuě)花啤酒（中国）投资有限公司及本公司间接全资(zī)附属公司华(huá)润雪花啤酒(jiǔ)（中国）有限公司签订(dìng)搬迁补偿协议，华润啤(pí)酒就(jiù)出让(ràng)其(qí)拥有的地块(kuài)收取初始补偿收益约(yuē)17.55亿元，对(duì)应税(shuì)后收益13.16亿元。仅此一项，就为华润啤(pí)酒带(dài)来(lái)了当年约三成的(de)利润。

　　而(ér)在关厂裁(cái)员的同时(shí)，啤(pí)酒企业也(yě)在筹划新增产(chǎn)能。

　　根(gēn)据官(guān)方资料，2022年，华润啤酒共(gòng)有7个搬迁新建(jiàn)项目启(qǐ)动，包括蚌埠80万千(qiān)升(shēng)/年搬迁新建项目、喜力厦门(mén)40万千升/年(nián)新建(jiàn)项(xiàng)目等(děng)，同时还有8个项目正式投产运营，包括杭州工厂20万千升/年喜力啤酒升级改造项(xiàng)目、黔南(nán)工厂新(xīn)增12万罐/小时罐装生产线项目(mù)等。此(cǐ)外，燕京(jīng)啤酒与青(qīng)岛啤(pí)酒也在年度报(bào)告中(zhōng)披露了多项(xiàng)新建、搬迁和(hé)改造工(gōng)程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 两斤大概有多重参照物，2斤有多重？