松茸(rōng)清洗方法？首先削去(qù)菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃不会出(chū)现中毒反应(yīng)，适(shì)量食(shí)用对(duì)于补充身体所(suǒ)需营养有一定的效果。但在食用时(shí)必须将松茸清(qīng)洗干净(jìng)，以免外表残留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸(rōng)表面(miàn)存在肉眼不可见(jiàn)的细菌或病毒等微(wēi)生物，从而(ér)对机(jī)体产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜的(de)松(sōng)茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可(kě)能(néng)会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与(yǔ)什么食物(wù)搭(dā)配(pèi)食(shí)用，要根据食(shí)用者自身情况(kuàng)与松茸的质量而定，以(yǐ)使(shǐ)松茸发(fā)挥较高的(de)营(yíng)养价(jià)值。如果是在野外发现类(lèi)似松茸的(de)菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误食(shí)有(yǒu)毒菌，对机(jī)体产生危害(hài)。如果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗呕吐等不(bù)良反应，可能是(shì)发生(shēng)了食物(wù)中毒，建议(yì)立(lì)即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别(bié)注意：头部和身(shēn)子(zi)连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出的效二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和部(bù)分坏的茸衣(yī)即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗(xǐ)，清洗的(de)时候注意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为通常(cháng)头部(bù)较(jiào)脏，清洗的面积也大(dà)，先清洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时，边(biān)冲洗(xǐ)边用(yòng)水再次(cì)对头部和尾(wěi)部泥沙比(bǐ)较多(duō)的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用(yòng)干净的抹布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确(què)认整(zhěng)个(gè)松(sōng)茸(rōng)表面洁净干燥既可(kě)。

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