怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃(chī)？首先观察南瓜的(de)颜色的(de)。关于怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃以及怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

老南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较(jiào)好的保存其营(yíng)养价值猎德村一人分了多少钱，猎德村多少钱一方，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不适(shì)，日常(cháng)适量生吃南(nán)瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿(lǜ)栗南(nán)瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

如何(hé)挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　猎德村一人分了多少钱，猎德村多少钱一方不(bù)管什(shén)么品(pǐn)种，棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清(qīng)香(xiāng)气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如果南(nán)瓜皮(pí)一掐就破，就(jiù)证明成熟度(dù)不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南瓜上(shàng)的那一小段茎，如果(guǒ)感觉非(fēi)常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是(shì)南瓜成熟度高的表现之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调(diào)养(yǎng)肠(cháng)胃很好的食(shí)物，南(nán)瓜中含(hán)有丰(fēng)富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织(zhī)的(de)正常代谢，保护胃黏膜，促(cù)进(jìn)溃(kuì)疡愈合;果(guǒ)胶则可以让(ràng)消化(huà)道免受粗糙食品的刺激，预防胃(wèi)猎德村一人分了多少钱，猎德村多少钱一方炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜(guā)从中医(yī)的角度认(rèn)为：有补中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止渴的功效，现代(dài)医(yī)学研究证明，南瓜中的果胶(jiāo)帮助(zhù)肝、肾(shèn)功能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的(de)再生能(néng)力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿(niào)病：南瓜(guā)富含维(wéi)生(shēng)素a、维生(shēng)素(sù)c和维生素(sù)e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食(shí)物排空、延缓(huǎn)肠(cháng)道对糖(táng)类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的矿物(wù)质钴，是胰(yí)岛素细胞合成(chéng)胰(yí)岛(dǎo)素所(suǒ)必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民网(wǎng)-南(nán)瓜并(bìng)非要新(xīn)鲜(xiān)才好吃 如(rú)何挑(tiāo)到好南(nán)瓜

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