怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的(de)南瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价(jià)值(zhí)，但建议控制(太深是一种什么体验，太深是不是不好zhì)摄入(rù)量(liàng)，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘(mì)发(fā)生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而(ér)若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜(yán)色深(shēn)绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又(yòu)面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。