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山(shān)芋(yù)可以减肥吗

　　山芋(yù)是可以减肥的。

　　山芋适当(dāng)摄入(rù)可以起(qǐ)到(dào)辅助(zhù)减肥(féi)的(de)效果，每100克熟山芋的热量仅为79千卡，而(ér)且山(shān)芋中富含植(zhí)物(wù)纤维，

　　在增(zēng)加(jiā)饱(bǎo)腹感的同时(shí)也不用担(dān)心摄入过多热(rè)量，可以代替部(bù)分主食。而(ér)适(shì)当摄入植(zhí)物纤维，还(hái)可以起到一定(dìng)的(de)润肠(cháng)通便(biàn)效果。

　　部分研究表明植物纤维因为难以被(bèi)吸(xī)收，而与肠道微生(shēng)物的接触时(shí)间更长。所以可以通过(guò)调节肠道微生(shēng)物来帮助(zhù)代(dài)谢，减(jiǎn)肥人群可以适当(dāng)吃山芋帮助(zhù)减肥。

新鲜山芋如(rú)何保(bǎo)管存放时间(jiān)长

　　1、纸箱保(bǎo)存(cún)。

　　家里有纸箱的(de)，可以准备一个稍微大一点的纸(zhǐ)箱，在下面垫(diàn)上(shàng)旧报纸或者是(shì)不(bù)穿的旧衣服，再把新(xīn)鲜山芋放(fàng)入纸箱内(nèi)。

　　在每层(céng)新鲜(xiān)山芋之间都要垫一层报(bào)纸或旧衣服，最后在(zài)上(shàng)面盖一层报(bào)纸，把纸箱密(mì)封好。

　　放在家(jiā)里干(gàn)燥(zào)，通风的环(huán)境中。

　　可以保存一年时(shí)间(jiān)不坏，因为纸箱有(yǒu)透气防潮的(de)作用，旧衣服(fú)或报纸有温(wēn)室的(de)效(xiào)果(guǒ)和吸潮(cháo)的(de)功效，用(yòng)这个方法来(lái)保存新鲜山(shān)芋，不仅保存(cún)时间长，而(ér)且新鲜山芋越(yuè)放越甜(tián)，不会腐(fǔ)烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋(dài)保(bǎo)存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或(huò)者(zhě)旧报纸(zhǐ)包(bāo)裹(guǒ)起来。

　　然后都放(fàng)进塑料(liào)袋中(zhōng)扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通风的地方，这(zhè)样(yàng)也(yě)可(kě)以保存很(hěn)长时(shí)间不坏(huài)。

　　纸张可以控(kòng)水锁水，能够防止外界水分(fēn)影响新鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋原有水分，保持新(xīn)鲜度。邵阳学院是几本大学>

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较少，也可(kě)以(yǐ)放在冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)鲜(xiān)层进行保存，保存(cún)之前首先将新鲜山芋用保鲜膜包裹起(qǐ)来，再放入冰箱保鲜(xiān)层。

　　这样可以保(bǎo)存一(yī)年(nián)都(dōu)会很新鲜，保(bǎo)鲜(xiān)膜可(kě)以锁住(zhù)新(xīn)鲜山芋原有水分，让新鲜山芋一(yī)直处(chù)在新鲜的(de)状邵阳学院是几本大学态(tài)下。

新鲜山(shān)芋怎样保存

　　很多人特(tè)别(bié)的(de)喜(xǐ)欢吃芋头，所以说一次性会买很多(duō)芋头(tóu)回来，这样自己一(yī)天肯(kěn)定是(shì)吃不完的(de)，想(xiǎng)要将芋头保存下来(lái)，但是害怕(pà)保存不好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所以(yǐ)说(shuō)很多人常常为这个(gè)事情(qíng)担忧(yōu)，也担心自己(jǐ)不能吃到新(xīn)鲜的芋头，芋(yù)头(tóu)还是吃新鲜的(de)比(bǐ)较好，芋头保存(cún)不(bù)好很容易坏掉的，也很容易发芽(yá)，那么芋(yù)头(tóu)怎(zěn)么存放好呢?

　　芋(yù)头贮藏的最佳温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时(shí)会受(shòu)到伤害，低于0℃会受冻(dòng)，因冻伤造成(chéng)腐烂(làn);在7℃以下会发生冷(lěng)窖，表(biǎo)皮易被微生物侵染(rǎn)而(ér)腐烂;高于(yú)25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头有宜湿不宜(yí)干之说，过干(gàn)也(yě)会导(dǎo)致(zhì)腐烂(làn)，贮藏要求(qiú)的(de)适宜相(xiāng)对湿度为85%。

　　因(yīn)此(cǐ)，鲜芋(yù)头购(gòu)买之后尽快食用(yòng)，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应(yīng)存放于室(shì)内较(jiào)温暖、通(tōng)风处保(bǎo)存。

　　若需保存(cún)较长时间(jiān)，可采(cǎi)用通风库贮藏法：

　　1.将(jiāng)芋(yù)头用(yòng)纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯(xī)薄(báo)膜(mó)袋分装(zhuāng)成(chéng)20～30千(qiān)克一箱或一袋。

　　2.放(fàng)于温(wēn)度为10～15℃、相(xiāng)对湿度(dù)为85%～90%、通风良好的贮藏库贮(zhù)存，可长(zhǎng)达5～6个月。

　　3.但需要注意的是(shì)，在贮藏初(chū)期，由于(yú)外界气(qì)温高，芋头呼吸旺(wàng)盛(shèng)，要注(zhù)意通风(fēng)散热。

　　控(kòng)制堆内(nèi)温度不(bù)得超过15℃。

　　如果自己一次性买回来太多的芋(yù)头不知道怎么保存好的(de)话，那么不妨试(shì)试(shì)上面我们介(jiè)绍的这些保(bǎo)存芋头的方法(fǎ)，如果(guǒ)不是很多(duō)，那么最好(hǎo)是放在冰箱里面保(bǎo)存下(xià)来，但(dàn)是(shì)一定不能削(xuē)皮(pí)，这(zhè)样带皮的保存时间才能更长久，如果没有冰箱，那么(me)自己一定要把芋头放(fàng)在通风(fēng)的地方。

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