柿饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃(chī)了，柿饼有酒味还(hái)能(néng)不能吃(chī)了呢如果酒味比较淡的话是不影响食用的(de)，如果酒味(wèi)比较重(zhòng)，对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人而且味道也有些变了就不建议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能(néng)不能(néng)吃了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)呢

　　柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味是因为柿饼(bǐng)中有大量(liàng)的碳水化(huà)合物长期放置的过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成(chéng)酒精。

柿(shì)饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒味要看(kàn)酒味的程度(dù)才能(néng)判断能不(bù)能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打(dǎ)开之后，一会儿就没有(yǒu)了的话，食用的时候(hòu)也是没有酒(jiǔ)味的，这(zhè)种柿饼还是(shì)可以食用(yòng)的。

　　2、若酒(jiǔ)味(wèi)较重，并且食(shí)用的(de)时候(hòu)也有很(hěn)重的酒味，那么这(zhè)种柿(shì)饼就(jiù)不建议再食(shí)用了(le)。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中(zhōng)有大量的碳水(shuǐ)化合物，因(yīn)此在(zài)长(zhǎng)期(qī)放置的过(guò)程中，碳水化合(hé)物会在发酵菌的(de)无(wú)氧呼吸(xī)作用下转化(huà)成(chéng)酒精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼(bǐng)可以将柿饼(bǐn对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人g)打开放置一(yī)段时(shí)间，待(dài)酒味消失之后就可以正常食用了，不会(huì)影响身(shēn)体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化(huà)合物，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再(zài)加(jiā)上冷冻(dòng)室的温度很低，因此(cǐ)可以抑制细菌的滋(zī)生，可(kě)以很好的保藏柿饼，因(yīn)此这样的柿饼没有酒味。

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来源：百度百科-柿饼

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