切开的南(nán)瓜(guā)可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了(le)一(yī)半放冰箱能(néng)留几天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南瓜(guā)可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的(de)，也(yě)可以冷冻，只不过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的(de)目(mù)的是为了(le)防止水分的流(liú)失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的(de)时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干(gàn)燥的地(dì)方(fāng)能够保(bǎo)存一(yī)年(nián)左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)放置在潮(cháo)湿的(de)地方(fāng)，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑的食物，可以保存的时(shí)间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完(wán)整的南瓜可以在常温下(xià)放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变质(zhì)，最多可以保存2~3天(tiān开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑)。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以放入冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱内的(de)温度，南瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存很长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因(yīn)此在选择(zé)时(shí)也(yě)会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜(yán)色暗(àn)黄(huáng)，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色(sè)的(de)发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色(sè)，只(zhǐ)要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜(guā)皮(pí)很(hěn)硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时(shí)颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅(qiǎn)，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜(guā)，外皮上会有一些(xiē)小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过(guò)程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤(shāng)口(kǒu)，经过(guò)一段时(shí)间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会(huì)有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一(yī)层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可(kě)以保(bǎo)存更(gèng)久，而且味(wèi)道也更甜美(měi)。

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