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小(xiǎo)瓜可以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一般为西葫芦。西(xī)葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生(shēng)活中比较常见(jiàn)的一(yī)种蔬菜(cài)，其中含有丰富(fù)的维生素、纤维素以及(jí)矿(kuàng)物质等(děng)营养(yǎng)成分，适(shì承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思)当的吃(chī)一些西葫(hú)芦，能够很好地补(bǔ)充机(jī)体(tǐ)所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够起到一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用。但是西葫芦(lú)通常(cháng)是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果(guǒ)直接生吃味道(dào)比较苦(kǔ)涩，里面含有一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺(cì)激，导致(zhì)患者出现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及腹泻等(děng)情况发生，从而会对身体健康造(zào)成(chéng)一定(dìng)的影响，所(suǒ)以西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜(tián)不(bù)甜(tián)呢(ne)视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的(de)像石头(tóu)一(yī)样，这就(jiù)表(biǎo)示(shì)还没有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样(yàng)不管(guǎn)是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大了，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤不(bù)容易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候也要留意一(yī)下(xià)，即(jí)使(shǐ)外面看起来没(méi)事(shì)，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个(gè)相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是(shì)凸(tū)出来的，可的是(shì)凹(āo)进去(qù)，建议(yì)挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜(guā)会更加香(xiāng)甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石(shí)头一样，这就(jiù)表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管(guǎn)是气味还是(shì)口感要(yào)差很多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选光(guāng)滑(huá)没有破损的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容(róng)易看(kàn)出来，但是购(gòu)买的时候也要留意(yì)一下，即使外面看(kàn)起来没(méi)事(shì)，其(qí)实内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会变味(wèi)。

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