冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好吃又甜以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)视频(pín)，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，冬枣挑什么(me)样的比较甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰(bīng)箱保(bǎo)存的(de)。

　　冬枣可以放(fàng)在(zài)冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一(yī)般都(dōu)选的是冷(lěng)藏,<鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点/p>

　　冷藏(cáng)可以在一定(dìng)程度上抑制细菌等微生(shēng)物(wù)的滋(zī)生(shēng),建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不(bù)是全青的，也不(bù)是全(quán)红(hóng)的(de)，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿与红之间没有完(wán)全的界限，再加上红枣的面积(jī)稍大一点，可(kě)能2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬枣才(cái)是(shì)最好吃的。鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点

　　2、看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常硬的，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去(qù)尝，如(rú)果不(bù)让(ràng)尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃(chī)起来外(wài)面是(shì)甜的，里面(miàn)是(shì)不甜的话，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点的(de)，它的甜(tián)味渗透(tòu)不到最(zuì)里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全(quán)身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表(biǎo)皮(pí)有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流失一(yī)些水分，所(suǒ)以吃起(qǐ)来味道(dào)会大(dà)打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样才能(néng)选(xuǎn)到又脆(cuì)又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中(zhōng)旬左右上(shàng)市的，这个(gè)季节才(cái)是(shì)时令最新(xīn)鲜的(de)冬枣，现(xiàn)在有(yǒu)很(hěn)多提(tí)前上市的，肯定不是(shì)自然成(chéng)熟的，所以建议大家(jiā)不要去买(mǎi)，到(dào)了(le)季节自然(rán)成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上(shàng)去也很新鲜，但实际(jì)上口(kǒu)感(gǎn)会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为我之前的时候也特别不会挑，后来回老家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每(měi)次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)并不(bù)是完全(quán)青色，也不(bù)是完(wán)全红色的(de)，有的人喜欢选红(hóng)色(sè)的(de)冬枣，以为越红了(le)越甜，其实(shí)不(bù)是，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿和红(hóng)之间(jiān)没有完全的界限，另(lìng)外(wài)红色要(yào)比绿色稍微(wēi)面(miàn)积(jī)大(dà)一些，大(dà)概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是(shì)红色，肯定是(shì)加过其他(tā)的催(cuī)熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它(tā)含(hán)有汁液(yè)很多，重量上就比较压手(shǒu)，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在(zài)手(shǒu)中(zhōng)去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我(wǒ)们平时吃(chī)的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了(le)也可(kě)以(yǐ)吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣就(jiù)是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不(bù)好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去尝一(yī)下，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来外面甜(tián)，越往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不(bù)了最(zuì)里(lǐ)面去，而(ér)自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉(ròu)都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮(pí)有很(hěn)多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候(hòu)要注意到几(jǐ)点啦，按照以上(shàng)几个方法去选择，大概率(lǜ)都能(néng)够(gòu)选到非常(cháng)好吃的冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是(shì)，一定要等到(dào)冬枣(zǎo)上市的时(shí)候再买(mǎi)，十月(yuè)中旬之后，千(qiān)万不要早(zǎo)买，早买的(de)冬(dōng)枣是会被处(chù)理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但(dàn)是一定不要多吃(chī)，吃多了(le)也会(huì)导致(zhì)腹(fù)痛(tòng)腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点