烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜(xiān)的苹(píng)果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟(zhōng)制(zhì)成(chéng)，此时果胶的分子量变(biàn)少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍。果(guǒ)胶(jiāo)中抑制(zhì)胆(dǎn)固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑(nǎo)安神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安(ān)神：吃烤苹果能yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语(néng)消化吸收(shōu)丰(fēng)富的营(yíngyue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语)养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香(xiāng)味。身体在摄(shè)入这(zhè)种香味(wèi)和营养(yǎng)物质之后能调整情绪，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由(yóu)于烤苹(píng)果不仅能益气、养血、补血、补气，还能(néng)让身体消化吸收营养元素钾，保持体内电(diàn)解质溶(róng)液钾、钠的均(jūn)衡，故(gù)能防治高血压。烤苹(píng)果中带有的(de)果胶(jiāo)，还能(néng)促进毛(máo)细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度(dù)，这也是烤苹果能(néng)防止高血压的(de)关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多(duō)酚类天(tiān)然(rán)抗氧化物(wù)质(zhì)含量会(huì)大幅增(zēng)加，有助于降(jiàng)低(dī)血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具(jù)有(yǒu)止泻(xiè)和通便的双(shuāng)重作用。而(ér)烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具(jù)有吸收细(xì)菌和(hé)毒素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的的(de)农药残留物(wù)。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦，准备好一(yī)盆凉白(bái)开(kāi)水，放一点(diǎn)盐和两(liǎng)片柠檬(预防(fáng)苹果氧(yǎng)化后(hòu)变色)将切(qiè)好的(de)薄片放入水中(zhōng)浸(jìn)泡，至于(yú)苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放入已(yǐ)经预热好的(de)烤箱中，预(yù)热(rè)100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至上(shàng)下管(guǎn)(或者上下(xià)管(guǎn)热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半(bàn)个多左右，最好(hǎo)就有几个烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪(làng)费(fèi)时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也(yě)是(shì)一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道(dào)是酸酸甜甜的。

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