生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水(shuǐ)快点，到了后(hòu)边(biān)茶(chá)味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)以及(jí)生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法视频，普洱生(shēng)茶与熟(shú)茶(chá)的冲泡办(bàn)法，熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办法大全，生熟(shú)普(pǔ)洱茶怎样泡等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够(gòu)一同寄(jì)存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美(měi)妙的(de)茶(chá)类，同一产地(dì)，同一材料制造，却能发生(shēng)两(liǎng)种不同(tóng)的(de)茶叶口感(gǎn)，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生津的(de)口感(gǎn)，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶(chá)友都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻(chè)底不同的香气,而茶叶(yè)又(yòu)是(shì)吸味物质(zhì),假如兼(jiān)并(bìng)寄(jì)存,是会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生(shēng)茶和(hé)普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品(pǐn),应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合(hé)，水温越高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周(zhōu)知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂、瘦身(shēn)等(děng)保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介(jiè)绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)所(suǒ)需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用(yòng)滚水(shuǐ)烫热茶具，首要(yào)起(qǐ)温壶温杯的效(xiào)果，一起能(néng)够涤(dí)具(jù)，随(suí)后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后(hòu)快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不能泡(pào)在壶里太长时(shí)刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后(hòu)仍(réng)是(shì)风味十足，所以夏天的时分(fēn)能够弄(nòng)得冷一(yī)些,或许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸(jìn)泡时刻，视茶叶(yè)的状况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多(duō)能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人(rén)员须以(yǐ)最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界(jiè)中(zhōng)，常有“一人得(dé)神(shén)、二人(rén)得趣、三个得(dé)味”之说，这正好是泡茶(chá)人心态的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人无任(rèn)何环(huán)境及附加的外在(zài)要素影响(xiǎng)，故可泡出最(zuì)佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些(xiē)心(xīn)理素质(zhì)不太好的茶(chá)艺人员(yuán)无(wú)法以(yǐ)安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的心境改(gǎi)动而改(gǎi)动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶(chá)人(rén)员自己(jǐ)的心境是最重要(yào)的要素。

　　只(zhǐ)需在(zài)往(wǎng)常(cháng)心态下，选择最适合(hé)的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶(chá)量适合不改(gǎi)动的状(zhuàng)况下把握(wò)水温文浸泡(pào)时(shí)刻，还可依(yī)个人口感，彼此和谐(xié)中(zhōng)和后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出最优(yōu)质的口感，唯(wéi)有融入其间，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多(duō)才的传统文(wén)明，特别(bié)是久经(jīng)干载长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文(wén)明精华更(gèng)是(shì)撒播至今(jīn)且(qiě)又到达巅(diān)峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文(wén)明的精力享用就应该在(zài)高雅(yǎ)的环境中进行的(de)，品茗之境须和其文明氛(fēn)围和谐一致，如(rú)高雅古(gǔ)典的装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的(de)每一个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不(bù)同(tóng)部位的味蕾感觉出的茶(chá)汤(tāng)的味道，一(yī)般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可(kě)领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)的泡(pào)法需求留意(yì)的事(shì)项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次数太(tài)多，这样水中(zhōng)的氧气(qì)过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择(zé)：最好用纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没(méi)有这些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规(guī)定饮用水(shuǐ)目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶(chá)水(shuǐ)份额(é)为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器(qì)皿和(hé)品茗人(rén)数的多少而定(dìng)。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投(tóu)到。

　　别(bié)的，还应先区(qū)分(fēn)泡(pào)的是紧(jǐn)压茶或(huò)是散茶，一(yī)般散(sàn)茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶(chá)因紧压投茶(chá)量上可相对略少(shǎo)一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶(chá)一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所(suǒ)以在(zài)泡这类茶(chá)的时(shí)分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然(rán)后能够(gòu)用紫砂罐放(fàng)好备用(yòng)，也能够喝的时分(fēn)在(zài)撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)：视茶(chá)叶的状况而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍长些。

　　也(yě)能够依(yī)据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别(bié)的(de)还可依据水温文冲泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)，而(ér)头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可(kě)跟着(zhe)冲泡(pào)次数的添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜(xǐ)好普(pǔ)洱熟(shú)茶者(zhě)的一种日子品尝(cháng)，更是一种(zhǒng)安(ān)静慈(cí)祥的摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁净物和异(yì)物洗去(qù)，才(cái)干(gàn)充沛释放(fàng)出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤(tāng)倒入公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶(chá)汤分(fēn)斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶(yè)底(dǐ)褐红色(sè)，味道浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我(wǒ)将为咱们具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉(quán)水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶(chá)刀(dāo)顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可按喝茶(chá)人数(shù)多少(shǎo)决议(yì)取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可(kě)醒茶之外，它(tā)一起(qǐ)还具有(yǒu)进步茶叶(yè)净度的效果(guǒ))后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡(pào)适合运用大一(yī)点的茶具以更好(hǎo)的表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活(huó)，也不失为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大一点(diǎn)的(de)、晶滢(yíng)剔(tī)透的(de)玻璃杯最(zuì)好，初学(xué)者最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法应该有所不(bù)同，普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙(shā)壶，假如没(méi)有这两样东西还能够用能(néng)够当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗(xǐ)茶(chá)进程之后(hòu)，刚开始冲水(shuǐ)后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖(gài)子，削减涩味，老(lǎo)茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度(dù)、温度适(shì)中(zhōng)、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能(néng)坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是(shì)指茶商为(wèi)了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高(gāo)，温(wēn)差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性(xìng)给予口(kǒu)感(gǎn)的(de)生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变为(wèi)普洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥(zào)茶叶，会(huì)吸(xī)清(qīng)空气中的(de)异味，因(yīn)此，应力求贮放环(huán)境清(qīng)洁无(wú)杂味(wèi)，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等(děng)气味(wèi)便(biàn)成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古(gǔ)以来一(yī)种传统包装的材料和(hé)方法，有(yǒu)助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂(zá)味以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶(yè)地(dì)址的(de)温度和(hé)湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣(yī)并(bìng)采纳恰当调整办法，就(jiù)可认为普洱茶发明一个洁净卫生(shēng)、有利于(yú)正常醇化(huà)的外部环境，还能够恰当进(jìn)步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀(yún)整规(guī)矩;棱角规整，不缺(quē)变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍(shào)怎么(me)选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红(hóng)浓(nó匚字旁的字有哪些，区字旁的字ng)剔(tī)透是(shì)高质(zhì)量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度，差(chà)异霉(méi)味与(yǔ)陈香味。

　　霉(méi)味是一种(zhǒng)蜕变的(de)味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后(hòu)发酵进程中，多种化(huà)学成(chéng)分在微(wēi)生物和(hé)酶(méi)的(de)效果下，构(gòu)成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香气到达(dá)的最高(gāo)境地也便是咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与(yǔ)霉味是不同的(de)。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强(qiáng)，没有涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生理期降(jiàng)临不适(shì)合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血(xuè)会消耗(hào)掉不(bù)少体内的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质(zhì)的(de)吸收，然后下降人体对(duì)铁(tiě)质(zhì)吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁(tiě)结石(shí)发生沉积的现象，不利(lì)于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二：怀(huái)孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量高，若是(shì)孕(yùn)妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频(pín)率添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成睡觉缺乏(fá)，膂力不(bù)行，促进产期期间(jiān)，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期(qī)不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲(qīn)自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶(chá)水，茶(chá)中含有的(de)高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液循环按捺(nà)乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年期不适合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年(nián)期的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑身乏力(lì)之外，有时还(hái)会呈现心(xīn)跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动(dòng)脉(mài)硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要(yào)成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合(hé)物从粪便中排出，还能发(fā)送毛细(xì)血管壁的弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具(jù)有重(zhòng)要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢失调(diào)、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶(chá)多酚(fēn)、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用(yòng)成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有(yǒu)促进(jìn)胆固醇分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱(bào)负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又(yòu)称降(jiàng)血脂(zhī))，是(shì)指(zhǐ)下降血液(yè)中胆(dǎn)固(gù)醇的含量，防治高(gāo)血脂(zhī)(或称高匚字旁的字有哪些，区字旁的字脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂肪(fáng)并且(qiě)还具有(yǒu)显着地(dì)按捺血浆(jiāng)和肝(gān)脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗(kàng)血(xuè)凝、促进纤溶(róng)、避(bì)免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心病(bìng)的成(chéng)效

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称(chēng)冠状动脉(mài)粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标(biāo)明(míng)，不喝(hē)普洱(ěr)茶的冠(guān)心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三(sān)年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的(de)加重，与冠(guān)状动(dòng)脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以及茶(chá)多(duō)本酚在煎煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素(sù)，经动物体外试验均提示有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的抗(kàng)凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构(gòu)成(chéng)等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的(de)成效

　　 　　高(gāo)血压指收(shōu)缩压或扩张压(yā)增高，超越(yuè)正常(cháng)水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生素(sù)C和维生素P等(děng)都(dōu)是防治高(gāo)血压的有(yǒu)用成分。

　　特别(bié)茶(chá)多酚发病毛细血(xuè)管的功用及儿茶(chá)素(sù)类化全(quán)物和茶黄(huáng)素对血管严重素(sù)I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的(de)成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化进程已证明是人体变老的机制之一(yī)，选(xuǎn)用一(yī)些具有搞氧化效果的(de)化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推(tuī)迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶(chá)多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱(ěr)茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗(kàng)氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基(jī)酸和微量元素等(děng)也有必定的搞(gǎo)变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛(fàn)指对各(gè)种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶(yè)进(jìn)行(xíng)活体内(nèi)。

　　体外的科(kē)学试验、很多数据的显现必定了普洱茶(chá)的抗癌(ái)及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人(rén)体致癌(ái)性亚硝基化合物(wù)的构成具(jù)有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物和儿(ér)茶(chá)素物质某(mǒu)些(xiē)能活化导致癌(ái)特的酶系(xì)，面具还(hái)可直接和亲电子终(zhōng)究致癌(ái)代谢物(wù)起效果(guǒ)，改动其活性，然后(hòu)削减对(duì)原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物的数(shù)量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的(de)癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个(gè)在开展癌症进(jìn)程中的重(zhòng)要(yào)分(fēn)子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才(cái)能要比科学家(jiā)猜测的(de)还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则(zé)首(shǒu)要(yào)是(shì)间接地经(jīng)过增强机休的免疫功用来到(dào)达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖(kā)啡碱和黄(huáng)烷醇类化(huà)合特能够添(tiān)加消(xiāo)化(huà)道的(de)活动(dòng)，因此就有助于(yú)食物的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱的利尿效(xiào)果，使酒(jiǔ)精(jīng)而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解(jiě)酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研(yán)讨标明，因为(wèi)普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血流量(liàng)以及(jí)按捺肾小管水的再(zài)吸收等机(jī)制，然(rán)后(hòu)起到(dào)显着的利尿效果。

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