辣椒怎(zěn)么(me)风(fēng)干保(bǎo)存？清洗辣椒，然后把它烘干的。

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辣(là)椒是(shì健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗)酸(suān)性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱性食物。对于老人来(lái)说，最好不(bù)要(yào)多吃。重(zhòng)点是孕妇(fù)，

　　辣椒属于热(rè)性食物，孕(yùn)妇不能(néng)多食用，以免导致(zhì)便秘。辣(là)椒的优点，可降低(dī)人身体中的酸含(hán)量。

　　辣椒可以开胃，帮助增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类(lèi)、谷物类(lèi)、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎(zěn)么风(fēng)干保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出被压坏(huài)或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放。

　　用纸巾(jīn)把辣(là)椒拍干(gàn)，才(cái)继(jì)续下一个步骤。

　　 处(chù)理辣椒(jiāo)时，你可(kě)以戴上手套(tào)保(bǎo)护双手。

　　辣椒(jiāo)含有辣椒素，沾在皮肤上会产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后(hòu)，特(tè)别注意不要(yào)用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排(pái)在铁架上。

　　你(nǐ)可以(yǐ)用凉架，或其它底部通风的架子。

　　尽(jǐn)量不(bù)要用底部(bù)坚固的烤盘(pán)或(huò)托(tuō)盘，因为它们(men)不通风(fēng)，辣椒比较难均匀地风(fēng)干(gàn)。

　　把铁架放在照(zhào)到阳(yáng)光、通风(fēng)良好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不(bù)错的地点。

　　让它们晾3天(tiān)或更久，然后存(cún)放在密封(fēng)的盒子里。

　　3、尝(cháng)试(shì)用线把辣椒穿成串(chuàn)，然(rán)后挂起(qǐ)来(lái)。

　　这个方(fāng)法简单，而(ér)且(qiě)具装饰性(xìng)。

　　辣椒变干后(hòu)，你可以继续挂(guà)着它们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如下：把一(yī)根粗长(zhǎng)线或(huò)钓(diào)鱼(yú)线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插入辣(là)椒蒂(dì)下方的位置(zh健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗ì)，穿过(guò)辣椒，一直重(zhòng)复(fù)这个步骤，直到将所有辣椒串好。

　　把它(tā)们挂在屋里通风良(liáng)好、照(zhào)到(dào)阳光的地方(fāng)。

　　等待3周(zhōu)到1个月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉(lú)快(kuài)速烘干辣椒。

　　如果你赶时(shí)间，不(bù)想等待辣椒自(zì)然风干(gàn)，不妨使用这个(gè)方(fāng)法。

　　比起完(wán)整地保存辣椒，把辣椒切片能让(ràng)它们更快、更均匀地变干。

　　遵循以(yǐ)下简单步骤：将(jiāng)干(gàn)净的辣椒健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗对半直切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或最低温烘烤数(shù)小时。

　　你也可以(yǐ)用(yòng)食物脱水机，让辣椒(jiāo)迅速(sù)脱水。

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