距离(lí)苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月(yuè)余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系(xì)列产品在北(běi)京市场的(de)友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家媒体报道(dào)，成(chéng)都、北京等(děng)地可(kě)口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及(jí)多(duō)个渠道(dào)，有四川(chuān)的采购商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等(děng)消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可(kě)能在几个(gè)月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要(yào)作为稳定(dìng)剂(jì)使用，它(tā)可(kě)以使(shǐ)食(shí)用香(xiāng)精、食(shí)用(yòng)色素(sù)、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较(jiào)好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出现了(le)明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味(wèi)着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的(de)口感变化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络上关于(yú)哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常(cháng)常(cháng)会(huì)引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽(qì)水爱(ài)好者来说，有没(méi)有“那味儿(ér)”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士(shì)表(biǎo)示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续(xù)带来的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司(sī)会保持三(sān)至六(liù)个月的存(cún)储量，以免出(chū)现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及(jí)日(rì)化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期(qī)，该类目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国(guó)际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至于(yú)立(lì)马库(kù)存(cún)告罄。但如果苏(sū)丹国(guó)内局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格(gé)可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消(xiāo)费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地(dì)区位于(yú)苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设(shè)施(shī)位于(yú)喀土穆和(hé)临近的恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中(zhōng)心的(de)阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队(duì)和准军(jūn)事组织快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的出口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶的(de)出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速(sù)停止，它(tā)将严(yán)重影响(xiǎng)那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价(jià)信(xìn)息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮调(diào)价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣(xuān)调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款产品零(líng)售价(jià)上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价(jià)格(gé)一致。两大巨头公司(sī)给出(chū)的理(lǐ)由皆是(shì)“应对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来(lái)了不(bù)同的(de)风味，也在影响着(zhe)其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及(jí)预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作(zuò)物收(shōu)获进(jìn)度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合(hé)国(guó)粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食(shí)糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内人士表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供应链环节(jié)的成本(běn)高涨(zhǎng)，也(yě)会引发(fā)可乐(lè)的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季(jì)度财(cái)报。其中提到，第(dì)一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲(z130万韩元等于多少人民币，130万韩元等于多少美元hōu)价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致了(le)运输和原(yuán)材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口(kǒ130万韩元等于多少人民币，130万韩元等于多少美元u)可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一些领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将(jiāng)导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐(lè)、联(lián)合利华(huá)等在内的食品、日化公司最(zuì)近几个季度也(yě)都提(tí)高了价格(gé)，以应对成本上(shàng)升。

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