魔芋为什(shén)么没有热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多了(le)魔(mó)芋是公认热量比(bǐ)较(jiào)低的(de)食(shí)物，而且特别适合在减脂的时候吃，那这个(gè)魔(mó)芋(yù)吃起来(lái)有没有热量摄入的？魔(mó)芋的热量(liàng)一般是多少大卡？的。

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魔芋为什么没有热量

　　魔芋不像是其他根(gēn)茎类植物，不含(hán)有太多淀粉，倒(dào)是含(hán)有一种(zhǒng)叫做魔芋(yù)葡甘聚(jù)糖的成分(fēn)。

　　我(wǒ)们的肠胃，没有可以消化这种成分的酶，所以它(tā成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思)不(bù)但(dàn)不(bù)能被我们(men)消(xiāo)化，还(hái)能吸收(shōu)大量的水分(fēn)，促进肠(cháng)胃的蠕(rú)动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属于(yú)低热量(liàng)的典型的(de)食物，一般每100克(kè)魔芋(yù)当中就有七大卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋具(jù)有一(yī)定的(de)减(jiǎn)肥功效(xiào)，含有的(de)葡甘露聚糖是可溶(róng)性纤维，吸水(shuǐ)性很强，粘度(dù)高(gāo)，可(kě)以填(tián)充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还(hái)是含纤维素(sù)很多的食物，适量吃会有效的促进肠的蠕动，还可以(yǐ)为人(rén)体补充(chōng)葡萄糖甘露(lù)聚糖，可以达到清理肠道的目(mù)的，并(bìng)且还能(néng)降(jiàng)血压(yā)、降低(dī)血脂。

　　适(shì)当的吃魔芋能够有效的调(diào)节(jié)体内的酸碱度，促进(jìn)骨骼(gé)对钙离(lí)子的(de)吸收。

　　魔芋虽(suī)然(rán)有高的饱腹(fù)感和低(dī)热量，但是减肥时(shí)也(yě)只能偶尔(ěr)当主食使用(yòng)，不(bù)能够多吃(chī)，否则会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生(shēng)魔(mó)芋(yù)有毒，一定(dìng)要煮三个小时以上才(cái)可以食用。

魔(mó)芋的营养成分(fēn)

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白(bái)质3％，以及(jí)多种维生素和钾、磷、硒等矿(kuàng)物质元素，还含有人类所需(xū)要的魔芋多(duō)糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些(xiē)种(zhǒng)类(lèi)块茎富含(hán)魔芋多(duō)糖，尤(yóu)其(qí)是白魔芋、花魔芋品(pǐn)种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常吗(ma)

　　魔芋腥味是自有的特(tè)别的(de)气味，通常被称为类似鱼(yú)腥味。

　　魔芋本身(shēn)就是有腥(xīng)味(wèi)的植物，挖出来就是这样(yàng)的，就像葱、姜(jiāng)等。

　　然(rán)后进(jìn)行提纯，提纯的等(děng)级越(yuè)高，可能相(xiāng)对(duì)的(de)腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以做到很轻微(wēi)，但(dàn)还是会(huì)有一丁点，绝对(duì)一丝没有(yǒu)的(de)是(shì)几乎不(bù)可(kě)能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会(huì)明显减轻，要注意(yì)加点蜂蜜或果(guǒ)汁调一下。

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