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小(xiǎo)瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是不(bù)可以生(shēng)吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名一般(bān)为西葫芦。西葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生(shēng)活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿(kuàng)物(wù)质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫(hú)芦(lú)，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强(qiáng)体(tǐ)行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思质，能够起到一定的(de)辅助作用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒(chǎo)着吃，一般不(bù)建议(yì)直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味(wèi)道(dào)比(bǐ)较苦涩，里面含有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导(dǎo)致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情况发(fā)生，从而(ér)会对身体健康造成一定的影(yǐng)响，所以西(xī)葫(hú)芦通常(cháng)不(bù)能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有(yǒu)的小，有的(de)是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出(chū)来的(de)圆圈大(dà)一点的(de)，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像(xiàng)石(shí)头一(yī)样(yàng)，这(zhè)就(jiù)表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来不硬也不(bù)软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一(yī)定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损的(de)，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤不(bù)容易看出(chū)来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候(hòu)也要留意一下，即使外面(miàn)看起来(lái)没(méi)事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出(chū)来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的(de)像石头一样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜(guā)熟的过(guò)大了(le)，吃(chī)起来(lái行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思)会(huì)有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软(ruǎn)才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起来没事(shì)，其实内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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