薯类(lèi)都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些(xiē)图片是(shì)薯类作物又称根茎类(lèi)作物，主要包括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋(yù)类等的(de)。

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薯类都(dōu)有哪(nǎ)些(xiē)食物(wù)，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作(zuò)物(wù)又称(chēng)根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块(kuài)根和块(kuài)茎，具有生长前期和块根膨大期两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积和总产量均占(zhàn)世界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴(chái)根和块根，其中块(kuài)根是贮藏养分的器官，是供(gōng)食用(yòng)的部分(fēn)，有(yǒu)纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和块形(xíng)等多(duō)种(zhǒng)形(xíng)状。

　　块(kuài)根还(hái)具有根出芽的(de)特性(xìng)，是(shì)育苗繁(fán)殖的重乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界(jiè)各地，马(mǎ)铃(líng)薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带(dài)地区(qū)广为栽培。

　　其块根可食，可(kě)磨木薯粉、做面(miàn)包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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