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芦(lú)柑(gān)可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑是(shì)可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以(yǐ)做陈(chén)皮食用。一般橘子、柚子、橙(chéng)子等是可以(yǐ)做陈(chén)皮(pí)食用，芦柑(gān)皮是其中的(de)一类，也可(kě)以做陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮(pí)具(jù)有理气化痰、健胃除(chú)湿、降低(dī)血压(yā)等功(gōng)能，是一种很好的中(zhōng)药材(cái)。

　　另外芦柑(gān)皮中含有(yǒu)大量的维生素(sù)C和香精油(yóu)，富含(hán)糖类、矿物质、有机酸及维生(shēng)素等多种(zhǒng)人(rén)体所需的营(yíng)养成(chéng)分，具有清热(rè)泻(xiè)火的功(gōng)效。

芦(lú)柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑的(de)略甜），饱满而不空(kōng)肿(zhǒng)。

　　劣(liè)质芦柑：果皮过硬(yìng)、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上面有小枝且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈(chéng)现橙红色(sè)，颜色深的芦柑比浅色(sè)芦柑口感甜(tián)，品质较次的芦柑颜(yán)色(sè)泛青。

　　4、闻气(林心如生肖，林心如生肖属什么olor: #ff0000; line-height: 24px;'>林心如生肖，林心如生肖属什么qì)味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是过度生长，没什(shén)么味道(dào)，太小肯定是(shì)没长成(chéng)熟，所以大(dà)小要适(shì)中。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄(huáng)点(diǎn)红点，还要挑母(mǔ)的芦柑它的脐是凹进去的。

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