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菜籽油可以炒菜吗

　　菜(cài)籽油是(shì)可(kě)以炒菜的。

　　可以炒菜(cài)哦。菜籽油富(fù)含维生素E、各类脂肪酸(suān)等(děng)，可以很好地(dì)被(bèi)人体吸收，平日里(lǐ)可以用来煎炒食物，真是(shì)好(hǎo)看(kàn)又好吃呢(ne)

　　菜籽油(yóu)也就是我(wǒ)们(men)俗称(chēng)的菜油(yóu)，也叫做油菜籽油、香(xiāng)菜(cài)油，是用(yòng)油菜籽(zǐ)榨出来的食(shí)用(yòng)油的一种。

　　菜(cài)籽油金(jīn)黄金黄的，不仅色泽(zé)诱人(rén)，而且闻起来还有一股香香的味道，用它炒出来的(de)菜不仅(jǐn)味美，而且营养价值(zhí)高。

菜籽油如何(hé)去(qù)掉生油味道

　　菜籽(zǐ)油去掉生油味方法(fǎ)

　　1、当油(yóu)烧(shāo)开时下锅，撒把干面粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜(cài)籽(zǐ)油洁净(jìng)。

　　2、花椒压榨法：油(yóu)烧热时(shí)，放入几粒花(huā)椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投(tóu)入1-2片青菜(cài)，使其冒烟，就没(méi)有异味了。

　　3、先将菜籽(zǐ)油倒入锅(guō)中烧(shāo)热；油烧热(rè)后(hòu)往锅中(zhōng)放(fàng)入适量(liàng)的生花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞(lāo)出即(jí)可(kě)去除生油味(wèi)。

　　4、黄豆除(chú)味(wèi)法：菜(cài)籽油(yóu)烧热时，放入十(shí)几颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊(hú)状后捞(lāo)出(chū)，即可去除(chú)异味(wèi)。

　　5、食(shí)物吸附法(fǎ)：锅中菜(cài)籽油烧沸时，放入大米(mǐ)干(gàn)饭或者馒头片，炸焦黄捞出(chū)，米(mǐ)饭或(huò)者(zhě)馒头(tóu)片(piàn)能够吸(xī)附异味(wèi)。

　　6、馒头(tóu)除味法宝马和特斯拉哪个档次高：先将菜籽油(yóu)烧热(rè)，然后放几片馒(mán)头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储(chǔ)存，日常用(yòng)于炒菜，不仅无异味，而(ér)且还(hái)有油炸的香味(wèi)。

　　7、先把菜籽油(yóu)烧(shāo)热(rè)，之后加热葱花、生姜、蒜末以及桂(guì)皮等等进行翻炒即(jí)可。

　　当菜籽油冷(lěng)却过后(hòu)，可以选择放到密封的瓶子(zi)当中(zhōng)进(jìn)行存放(fàng)。

菜籽油怎么(me)去(qù)掉生油味

　　先将菜籽油(yóu)倒(dào)入锅中烧热(rè)；油烧热后往锅中放入适量的(de)生花生，等到花(huā)生(shēng)炸熟后，捞出即可(kě)去除生油味。

　　<宝马和特斯拉哪个档次高/p>

　　 1、先将菜籽(zǐ)油(yóu)倒入锅中(zhōng)烧热(rè)；

　　 2、油(yóu)烧热后(hòu)往锅中(zhōng)放入适量的生花(huā)生，等到花(huā)生炸熟后，捞出即可去(qù)除生油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒(mán)头除味法：先将菜籽油烧热，然(rán)后放几片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将(jiāng)其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而(ér)且还有(yǒu)油炸(zhà)的香味(wèi)。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放入(rù)十(shí)几(jǐ)颗(kē)黄(huáng)豆粒，炸(zhà)至焦糊状后捞出，即可去(qù)除异味。

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