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黍米可(kě)以减(jiǎn)肥吗

  黍米是可(kě)以减肥的。

  黍米(mǐ)有减肥和降低血(xuè)压的功效与作用。

  首先黍米里(lǐ)含有大量的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸,能够把人(rén)体内多余的脂肪分解掉(diào),当作废物排出(chū)身体(tǐ)之外(wài),所以适当吃(chī)一(yī)些黍米(mǐ)能达(dá)到很好的减肥效果。

  其次(cì)黍米里(lǐ)面含有非(fēi)常多的微量元(yuán)素和钾(jiǎ)元素,而且还有(yǒu)很多(duō)其他的营养物质,具有降血压(yā)和(hé)治疗贫血的(de)功效(xiào)。

黍米是大(dà)黄(huáng)米吗?

  黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)。

  黍米和大黄米属于同一种物质, 大黄(huáng)米别名(míng)是软黄米、黍(shǔ)米,经常被(bèi)磨成面粉,制作各(gè)种糕点。

  同时黄米富含蛋白(bái)质(zhì)、碳水化(huà)合物、B族维生素以(yǐ)及维(wéi)生素(sù)E、锌铜(tóng)锰(měng)等(děng)营(yíng)养元素。

  黍为一(yī)年生(shēng)草本。

   秆(gǎn)直(zhí)立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节(jié),节上密(mì)生髭毛。

   叶鞘(qiào)松弛,被疣毛;叶(yè)舌(shé)长约1毫米,具(jù)长约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘(lí)米,具柔毛或无毛(máo),边缘常粗(cū)糙。

   圆锥花序(xù),开展(zhǎn)或较紧密,成熟则下(xià)垂,长约(yuē)30厘米,分(fēn)枝具角棱,边缘具(jù)粗糙刺(cì)毛,下部裸露,上部密生(shēng)小枝与小穗;小穗卵状椭圆形,长约4~5毫米;颖纸(zhǐ)质。

  黍米中(zhōng)所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸(suān)等,均有利于生长发育(yù)。

  黍米中含有(yǒu)的(de)粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

  黍米中还含有多种(zhǒng)米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基(jī)酸,对调补机体代谢十分重要(yào)。

大黄米(mǐ)是什(shén)么米啊?

  大黄米(又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”),与(yǔ)“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一种(zhǒ嘴巴含胸的感觉知乎ng)作物,是由(yóu)糜(mí)子(黍)去皮加工而成。

  适于贫瘠干燥土壤生长,多分布于(yú)印度、中国、尼日利亚和(hé)俄罗(luó)斯。嘴巴含胸的感觉知乎>

  糜子是生长于(yú)我国北方的(de)一种农作物,含有的人(rén)体必需(xū)的(de)八种氨基(jī)酸的含量均高于大米和小麦,尤其是(shì)蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。

  大黄米介绍:

  【来源】

  为禾本科(kē)植物黍的种子。

  【植物形态】

  黍(《诗经(jīng)》) 一(yī)年生草本。

   秆(gǎn)直立(lì),单生或少数(shù)丛(cóng)生(shēng),高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。

   叶鞘松(sōng)弛(chí),被疣毛;叶(yè)舌长约(yuē)1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长(zhǎng)10~30厘米,宽(kuān)1.5厘(lí)米,具(jù)柔(róu)毛或无毛,边缘常(cháng)粗糙。

   圆锥花序,开展或较(jiào)紧密,成熟则下垂,长(zhǎng)约30厘米(mǐ),分(fēn)枝具角棱,边缘具粗糙刺毛,下(xià)部裸露,上部(bù)密生小枝与小(xiǎo)穗;小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  无(wú)毛,第(dì)一颖长为小穗的(de)1/2~2/3,先端(duān)尖或锥(zhuī)尖,具5~7脉,第二(èr)颖与小穗等长(zhǎng),大(dà)多为(wèi)11脉;第一外稃(fū)形似(shì)第二(èr)颖;内稃薄膜质,较短小,长1.5~2毫米(mǐ),先端常微(wēi)凹(āo)。

   颖果圆形或椭(tuǒ)圆(yuán)形,平滑而有光泽,长约3毫米(mǐ),乳白、淡黄或红色。

  种子白色、黄色或褐色,性粘或不粘。

   我国华北、西北多(duō)有栽培。

   一般分(fēn)两种类型,以秆上有(yǒu)毛,偏穗,种子粘者为(wèi)黍;秆上无(wú)毛,散(sàn)穗,种子不粘者为稷。

   本(běn)植物的根(黍根)、茎(黍茎),以及稷的种子(稷米(mǐ)),稷的茎(糜穰)亦供药用,各详专条。

  【食用效果】

  治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

  【营养含量】

  1、含(hán)有丰富的脂肪(fáng),主要为不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)。

  2、含有(yǒu)丰富的维生素(sù)E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食纤(xiān)维含量(liàng)丰富,为大米的4倍(bèi)。

  4、含钾高含钠低(dī),100克中含钾:201 毫克(kè),钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压患者有益(yì)。

  5、铁和(hé)磷的含量均(jūn)较(jiào)大米(mǐ)丰富(fù)。

  以上资料参(cān)考  百度百(bǎi)科(kē)–大黄米

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