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比较长的古诗词,比较长的古诗10句

比较长的古诗词,比较长的古诗10句 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛茶是归于什么茶(chá)

  凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

  凤凰单枞是青茶的种类之一,归归(guī)于乌龙茶类,为半发(fā)酵茶,是(shì)我国茶(chá)树中花香最狷(juàn)介、花香类型最多样的茶树种类,

  产自气候温文、雨(yǔ)水(shuǐ)充分、土壤肥美深(shēn)沉(chén)的广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区,冲(chōng)泡之后有(yǒu)兰花香气,滋(zī)味浑(hún)厚鲜爽,汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办法视频

  1、温杯。

  运用(yòng)沸水冲刷茶具,不只能够清洗茶杯,还能够温杯,以此来进步茶香;

  2、洗茶。

  将凤凰单(dān)枞投到茶杯里边,茶(chá)量8克(kè),榜首遍(biàn)冲泡的茶汤倒(dào)掉,用来洗茶;

  3、冲(chōng)泡(pào)。

  将沸水高冲到盖碗(wǎn)里边焖(mèn)泡(pào),水量在七八(bā)分左右,三(sān)秒后(hòu)饮用。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)

  凤(fèng)凰单丛茶是一种(zhǒng)具(jù)有中国特(tè)色的茶,归(guī)于闻名的乌龙茶(青茶)。

  主产于(yú)广东省潮州市凤凰(huáng)镇,以(yǐ)当地的一座凤(fèng)凰山命名(海(hǎi)拔1497.8米(mǐ),为(wèi)潮汕区域榜首顶(dǐng)峰)。

  凤凰单丛茶具(jù)有(yǒu)天然(rán)花香、汤色(sè)橙黄(原(yuán)茶(chá))或金(jīn)黄(精制茶(chá))、透亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色,那(nà)么(me)怎么冲泡凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)?

  凤凰单丛茶冲泡办法:

  茶具:引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶(chá)杯。

  你也能够多预(yù)备些茶杯(bēi)、茶巾(jīn)、茶(chá)匙、水碗、过滤器、热水壶和风(fēng)箱(电(diàn)磁炉或酒精灯都能够),以增强泡茶的(de)趣味(wèi)。

  沏茶用水:自古(gǔ)以来,喝茶就十分重视(shì)水质,水的(de)质量将直接影响茶汤的滋味(wèi)。

  一(yī)般(bān)来说,无色无(wú)味、含氧量高的(de)水最适(shì)合泡茶(chá),以山泉水(shuǐ)、井水和(hé)溪流最好,纯净(jìng)水次之。

  泡茶水温:水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

  能(néng)够先(xiān)把水烧开,然后放凉一(yī)点。

  茶(chá)叶(yè)投进量:依据盖碗的巨细而定(dìng)。

  放5-8克(kè)茶比(bǐ)较(jiào)适宜(yí),喜爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰当多(duō)放些茶(chá)。

  喜爱喝清淡(dàn)的朋友则(zé)放少些茶,依据自己(jǐ)的品味,投进量多试(shì)几(jǐ)回,就(jiù)能把握自己喜爱(ài)的茶汤浓度了。

  凤凰单丛的冲泡流程

  一、温杯冲茶

  直接用白开水洗净(jìng)茶具(jù),然(rán)后在余温散尽前(qián),投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗,使(shǐ)茶叶滚动,入水只(zh比较长的古诗词,比较长的古诗10句ǐ)需水盖(gài)过茶(chá)叶即可,不宜过(guò)多。

  之所以(yǐ)要温杯是为了(le)避免冲茶过程(chéng)中,水(shuǐ)杯招(zhāo)引了开水的(de)热量,导致水温不行(xíng)泡茶不香。

  二(èr)、刮(guā)沫闻香(xiāng)

  刮沫又(yòu)称春风拂面,在(zài)倒入开水3秒左右,用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫,即(jí)可出汤

  三、出汤

  凤凰单枞茶(chá)出汤要快。

  一般不要(yào)超越6秒,把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里,可视泡数(shù)的(de)添加(jiā)恰(qià)当增出汤(tāng)的时(shí)刻,茶水倒到(dào)少量(liàng)时要(yào)一点(diǎn)一点均匀(yún)滴(dī)到各(gè)茶(chá)杯里(lǐ)。

  这样(yàng)冲(chōng)泡出的茶汤不(bù)苦(kǔ)不(bù)涩,滋味最宜。

  四、赏茶(chá)品(pǐn)汤

  悄(qiāo)悄的闻杯中(zhōng)的茶(chá)香,鉴赏汤(tāng)色,欣赏杯中的茶(chá)汤色彩(cǎi),品啜甘霖,先嗅其香后(hòu)品味其味确是一种(zhǒng)日(rì)子艺术享(xiǎng比较长的古诗词,比较长的古诗10句)受

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