新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法以及新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法，新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和时(shí)间，新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法视频，新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法有哪些，新鲜松茸如何存(cún)放等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因为(wèi)松茸含(hán)有(yǒu)人体所需的各种营养(yǎng)素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物(wù)质(zhì)会(huì)溶(róng)解(jiě)在水中(zhōng)，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能(néng)更好地吸收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微量元素(sù)和49种活性营养(yǎng)素，浸(jìn)泡(pào)在水中的松茸(rōng)的营养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全可(kě)以放到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定不能密封和(hé)水洗，会影响松(sōng)茸(rōng)的(de)口感。

　　现(xiàn)在有的冰箱(xiāng)有(yǒu)干(gàn)湿(shī)分储(chǔ)的(de)保(bǎo)鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地方(fāng)，这(zhè)样(yàng)更(gèng)容易隔离(lí)其它(tā)食(shí)材(cái)的(de)影响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保(bǎo)鲜膜包(bāo)好，放进冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)更长的时(shí)间，口感变化也不(bù)会很大，所以完全可以将松茸(rōng)切成片状，然(rán)后(hòu)晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时间的储(chǔ)存(cún)。

　　但在(zài)食用(yòng)时时用水(shuǐ)泡开后，会影响松茸的品质(zhì)，最主要的就是香气肯(kěn)定有所(suǒ)流失，但营养还是极(jí)其(qí)丰富的(de)。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长途运(yùn)输(shū)，只需要在运输之前将松茸(rōng)冰冻处理，取新(xīn)鲜的松(sōng)茸(rōng)洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层中，温(wēn)度调在(zài)零下10度(dù)左右进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的(de)松茸可保持新鲜(xiān)，也适合长途运输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜(xiān)松茸怎么(me)保存？

新鲜松(sōng)茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜(xi切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸ān)松(sōng)茸切片(piàn)，和豆腐片一起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可食用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶(píng)装鲍汁，即(jí)可调制出自己喜爱(ài)的松(sōng)茸(rōng)美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上(shàng)内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至(zhì)香味(wèi)扑鼻时，即可使用(yòng)，可(kě)根据自己的需要准备酱(jiàng)油(yóu)和盐等(děng)调味料。<切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸/p>切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水(shuǐ)打成(chéng)糊状，上笼(lóng)蒸至六(liù)成(chéng)熟(shú)，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少(shǎo)许味精和醋调(diào)味(wèi)即(jí)可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将洗净(jìng)的鲜松茸切片后，放入(rù)加热后的(de)黄油中煎(jiān)制(zhì)。

　　待(dài)松茸充(chōng)分飘香(xiāng)后，加入精盐(yán)即(jí)可食用，有条件的(de)可以(yǐ)用(yòng)烤箱(xiāng)，用锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的(de)松茸烤制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约能保存3天左右;而在东北地区，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松(sōng)茸(rōng)的保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸，那只能分散(sàn)冷藏：把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左(zuǒ)右的时间，如果还(hái)想保存更长时间，只(zhǐ)能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍(zì)松(sōng)茸保(bǎo)存，具体方法是将整(zhěng)个(gè)新鲜松茸的放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右(yòu)，沥(lì)出(chū)，放(fàng)在(zài)一个容器里，再撒(sā)上食(shí)盐(yán)，就可以了。

　　食(shí)用的(de)时候(hòu)，捞出松(sōng)茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可以做菜了。

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