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  榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的?看(kàn)尖刺:根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú),尖刺越疏果肉越厚,反之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的,榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜甜(tián)的,榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜,买榴(liú)莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜,软糯的榴莲怎么挑等问题,农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí):

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

  榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

  可以的(de)。榴莲(lián)作为(wèi)一种热(rè)带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其(qí)变质的(de),

  因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的

  1、看尖刺(cì):根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

  这些布满尖刺的榴莲基部较大,方(fāng)向平缓向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉过较少,反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟,果肉较少。

  用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此,通过尖刺(cì)的软硬程度,若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用,若是(shì)很难靠拢,感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟,这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

  2、看柄(bǐng):通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的成熟度,如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜(xiān),而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了(le),果肉较烂(làn)气味较浓,关节连接完好无(wú)损的话(huà)则榴(liú)莲较(jiào)生(shēng),这样的榴莲口(kǒu)感生涩,不太好吃(chī)。

  刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有(yǒu)痕迹(jì),而果柄较小的(de)榴(liú)莲(lián),说明采摘(zhāi)下(xià)来储(chǔ)存(cún)很久了,这样(yàng)的榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

  3、闻气味:拿起一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲,通过裂缝中传出的(de)气(qì)味判断榴莲是否成熟。

  若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡,有一股青涩的味道,则(zé)说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟(shú),可以多放几天再食用;若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精味,是因为榴莲中的糖分解了,说明此榴(liú)莲已经熟过头甚(shèn)至变质(zhì),吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

  而新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻(wén)起来会有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

  4、摇一摇(yáo):将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来,注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu),新鲜的(de)榴莲(lián)会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉晃动(dòng)的声(shēng)音,说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

   怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

   怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜,榴莲是水果(guǒ)之王,吃榴莲可以为人体提(tí)供大(dà)量的(de)营(yíng)养元素(sù),可是有些人在买榴莲的时候(hòu),不会(huì)挑选,挑选榴(liú)莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的,那么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢?

怎样挑选榴莲又香又甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一——看大小:最好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大的,因为它吸收的阳光比较多,而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小(xiǎo),吃起来口感相对起来要好很多,而且(qiě)肉肉巨饱满;

   技巧(qiǎo)二—— 看颜色:最(zuì)好是选择(zé)土黄色和(hé)金黄色的(de),这两(liǎng)个颜色说明榴莲(lián)已(yǐ)经非常(cháng)成(chéng)熟了,要是选择(zé)绿色的,这就意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲还(hái)没熟(shú),不过颜色也不能发黑(hēi),要是(shì)发黑(hēi)的话(huà)就意味着榴(liú)莲(lián)太熟了;

   也(yě)可以捏(niē)刺来判断!选两根相邻的尖(jiān)刺,用手捏(niē)住(zhù)尖刺(cì)的尖端,稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向(xiàng)内(nèi)捏拢,如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此“靠近(jìn)”,说(shuō)明榴莲较软,比较熟;如果手感非常坚(jiān)实,根本就无(wú)法捏动,说明(míng)榴(liú)莲比较(jiào)生。

  

   技巧三—— 看形状(zhuàng):一般来说(shuō)最好是挑尾部(bù)形状是(shì)长尖(jiān)形(xíng)的,这(zhè)样的(de)榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满,皮也比较薄(báo);

   技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地(dì)方:如(rú)果榴莲熟了的话,就会出现开裂,在(zài)选(xuǎn)择的时候需(xū)要注(zhù)意(yì),裂口也不能(néng)太大,开裂太大的话,很有可能果肉已经出现(xiàn)了(le)变质的(de)现象;

   技(jì)巧五—— 闻气味:要是(shì)发现有股酒精的味道,这个就最好不要购买,很有可能(néng)这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)变质的情况;

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好的榴莲,才(cái)能又甜(tián)又糯;如果不(bù)小心买到不成熟的(de)榴莲,它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬(yìng)又涩,无法下口。

  想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样,通过一个”小动作”就能知晓。

   这个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒”上面,布满了密密的(de)尖刺(cì),选两根相临的尖(jiān)刺(cì),用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端,稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏(niē)拢,如果比较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手(shǒu)感非常坚实(shí),根本就无(wú)法捏(niē)动,就证明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

   二(èr):看大小

   通过辨识果实的大小和外观(guān)颜(yán)色,也能识别(bié)榴(liú)莲是否(fǒu)成熟(shú)。

  和(hé)挑(tiāo)西(xī)瓜的原理(lǐ)一样,一般来说,体型比(bǐ)较大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

  从外壳的颜色(sè)来看(kàn),成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的黄色,如果青(qīng)色比较多,则(zé)证明不够成(chéng)熟。

   三:看开裂度

   很多人认为,自然开(kāi)口的(de)榴莲就(jiù)是好榴莲,其实也不(bù)尽(jǐn)然。

  如果喜(xǐ)欢使用这种方法,则要注意辨识几种情况。

  一般来说,已通(tōng)过上面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián),都会比较不错(cuò),不一定非要开口(kǒu)不(bù)可(kě)。

   如(rú)果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的(de),那最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)裂口不要(yào)太大(dà)的,也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口的,因(yīn)为如果果实早已裂口,那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就(jiù)容(róng)易受(shòu)到(dào)污染,也容易变质。

   如(rú)果挑选到比较成熟(shú)又刚刚(gāng)开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不要再长(zhǎng)时(shí)间放(fàng)置(zhì),否则容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观(guān)

   会挑(tiāo)榴(liú)莲的人(rén),还有(yǒu)一个聪明的(de)办法,就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的(de)”小山”中,正是香甜芳香的果肉,”小(xiǎo)山”越多,当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦!

   通过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺,也可以了解(jiě)果肉的(de)多少,如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺,证(zhèng)明榴莲果肉较多,成熟度较好;反(fǎn)之,如(rú)果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状(zhuàng),就证明果(guǒ)实不太成熟(shú)。

   看外观时,还有一点需要注意(yì),就是看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也就(jiù)是果柄(bǐng)。

  粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营(yíng)养充足,且品质新鲜,是挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

   六(liù):摇一摇

   小心地将双(shuāng)手的(de)手指分别(bié)放在榴(liú)莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间的(de)凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后(hòu),用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴(liú)莲,如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞(z愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思,平安喜乐顺遂无忧什么意思 平安喜乐顺遂无忧意思解析huàng)的(de)感觉,或稍稍有声音,则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳,这(zhè)样的榴(liú)莲,就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

   1、榴莲的营养价值

   一(yī)只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素,营养相当丰(fēng)富。

   在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó),经常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养身(shēn)子(zi)。

  榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补品,而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益(yì)补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门(mén)

   1、选榴莲先看它的外观,黄(huáng)色(sè)就(jiù)是(shì)熟的(de)表现(xiàn),青的还是生(shēng)的。

   2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下,如果手(shǒu)感有弹性,两棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的(de)话,那(nà)榴莲(lián)也就差(chà)不多是熟的了。

   3、用手往下按榴(liú)莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动(dòng)。

   4、眼(yǎn)看榴莲尖尖,如果有细(xì)裂(liè)缝的最(zuì)好,这(zhè)是榴莲熟了的标(biāo)志。

  如果榴(liú)莲是(shì)生的,就是用菜(cài)刀也砍不动。

   5、选榴莲外形(xíng)要圆,每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很(hěn)香,(吃(chī)得(dé)来的是香,吃不来的嗅(xiù)起来是(shì)臭)。

  如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了,这种(zhǒng)不好吃。

  

   3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么(me)办

   1、如果一(yī)个榴莲吃不完,就要把(bǎ)榴莲妥善保存(cún)。

  保存榴莲时,要去除外壳,将果肉(ròu)放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理想的冷愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思,平安喜乐顺遂无忧什么意思 平安喜乐顺遂无忧意思解析藏温(wēn)度(dù)为12摄(shè)氏度(dù)左右,同时,最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完(wán)。

   2、榴莲买多了,除了放冰箱,还(hái)可(kě)以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻层。

  等要(yào)吃的时候(hòu)呢,可以拿(ná)出来,解冻后吃,和(hé)新鲜的味道一样。

   3、榴莲的(de)核(hé)可以洗(xǐ)干(gàn)净,用(yòng)微波(bō)炉叮(dīng)来吃,别有一番风味。

   4、做成(chéng)榴莲冰激凌,放进(jìn)保鲜盒冷冻(dòng),这(zhè)样想什么时候吃就什么(me)时(shí)候吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲成熟(shú)后,都是自然裂开口(kǒu)的,这个时候(hòu)我(wǒ)们(men)顺着裂开的口子掰开或(huò)者用刀切(qiè)开就能(néng)够吃(chī)到榴莲的果肉了(le)。

   2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲,都是没(méi)有(yǒu)完(wán)全成熟的。

  可以放几天等它自然开口,当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝(cháng),也可以切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟的不好的,要是吃(chī)也要选择那些黄(huáng)色(sè)区(qū)域(yù)比较大的(de)榴莲)首先是用刀在榴莲的(de)尾(wěi)端切(qiè)开一块儿(ér),这个(gè)时候(hòu)就能(néng)够看(kàn)到里面的纹(wén)路了。

   3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一块儿,然后(hòu)用手掰开(kāi)就(jiù)可(kě)以吃到(dào)美味(wèi)的(de)榴莲(lián)肉(ròu)了。

  (注(zhù)意,用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺)

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