烤苹果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去表面的农(nóng)药(yào)残留(liú)物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹(píng)果是(shì)可(kě)以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入烤箱中乌鲁木齐海拔多少米高(zhōng)，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶(jiāo)的分(fēn)子量变少，活(huó)性比生苹果增加了(le)9倍(bèi)。果(guǒ)胶中抑制胆固(gù)醇、中性脂肪、抑(yì)制(zhì)血(xuè)糖(táng)的(de)作用(yòng)随之增加。烤苹果具有健脑安神(shén)、降(jiàng)血压、降血脂(zhī)、止(zhǐ)泻等(děng)功效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑安(ān)神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富的(de)营(yíng)养元(yuán)素磷(lín)和铁(tiě)，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能(néng)释放出(chū)浅浅的(de)香味(wèi)。身(shēn)体在摄(shè)入这种香味和(hé)营养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心(xīn)态，尽(jǐn)早转好(乌鲁木齐海拔多少米高hǎo)。并且能健脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也(yě)可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养血、补血、补气(qì)，还能让身体消(xiāo)化吸(xī)收营养元素钾，保持体内(nèi)电解质(zhì)溶液(yè)钾、钠(nà)的(de)均衡，故能防治高血(xuè)压(yā)。烤(kǎo)苹(píng)果中(zhōng)带有的果胶，还能促进毛(máo)细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加(jiā)热后，其所(suǒ)含的多酚类天(tiān)然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅(fú)增加，有助于降低血脂(zhī)，清除体(tǐ)内多余(yú)的自由基，延(yán)缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣(róu)酸、果胶、膳(shàn)食纤(xiān)维(wéi)等(děng)特殊物(wù)质(zhì)，具有止泻和通便的双重作用。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具(jù)有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒素的(de)作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去(qù)表面的的农药残(cán)留物。

　　或(huò)者不喜欢(huān)有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始(shǐ)切片啦，准备好一盆凉白开水(shuǐ)，放一点盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入(rù乌鲁木齐海拔多少米高)水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)，至于苹果片要切多(duō)薄呢，就(jiù)自己衡(héng)量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干(gàn)水分(fēn)就放入(rù)已经预热(rè)好的烤箱(xiāng)中，预热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下(xià)管(或者上(shàng)下管(guǎn)热风循(xún)环(huán)也行(xíng))温(wēn)度(dù)100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多左右，最(zuì)好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤就没(méi)有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉也(yě)是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬(yìng)，超级(jí)像薯片、但味道是酸酸(suān)甜甜的。

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