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黄(huáng)鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不(bù科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容)可(kě)以吃的(de)。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然说在冷冻(零下18摄(shè)氏度(dù))的条件下，大部分酶和微生(shēng)物的活(huó)性都能受到抑制，但是(shì)与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒(hán)型细菌的存(cún)在(zài)，这(zhè)类细菌即使是在温(wēn)度(dù)很低的情况下也(yě)同(tóng)样(yàng)能正常繁(fán)殖(zhí)，所以(yǐ)冷冻保存时间过长(zhǎng)时黄鳝还是(shì)会有变质的(de)可能性。

　　就(jiù)算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现变质(zhì)的情(qíng)况，但是经过长(zhǎng)时间的保(bǎo)存，黄鳝(shàn)的营(yíng)养和口感都已经大大下降，此(cǐ)时(shí)继续食(shí)用的(de)话(huà)价值不大，建议(yì)最好还是不要(yào)吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的(de)黄(huáng)鳝如(rú)果不及时食(shí)用(yòng)的话，要放到冰箱(xiāng)的(de)冷冻室(shì)里面保存(cún)，这样可(kě)以防止黄(huáng)鳝的毒性增强(qiáng)，不过也要尽快食用才(cái)行(xíng)。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的作(zuò)用(yòng)，因此，刚杀死的(de)黄鳝可以撒上一些食用(yòng)盐，然后(hòu)再放置在阴凉(liáng)通风的地方，也能够保(bǎo)存一段(duàn)时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在(zài)箱(xiāng)子里面，然后(hòu)再(zài)放入一些冰(bīng)块，这样的作(zuò)用是降低温度，黄鳝在低温的环境下可以保(bǎo)存比较(jiào)长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有什么(me)保存(cún)又(yòu)保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种富含蛋白质的(de)食(shí)物，有滋养身体的养生功效，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝一旦(dàn)死亡(wáng)之后身体中的组氨酸会(huì)快速(sù)的分解成有(yǒu)毒的组胺，黄(huáng)鳝(shàn)死亡时间(jiān)越长，腐败进程(chéng)越(yuè)快、食用黄鳝的毒副(fù)作用越大(dà)，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才(cái)能(néng)暂时(shí)中止黄鳝细胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆(pén)里(lǐ)，水量能淹过(guò)黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴(yīn)凉处;如果(guǒ)装(zhuāng)黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮(ǎi)，在上面(miàn)加个能通风的盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维(wéi)持其营(yíng)养，黄鳝在水中不(bù)仅会正常生长，还(hái)可以将身体里面的杂(zá)质和废弃物排(pái)泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般(bān)是(shì)不建议将活黄鳝(shàn)放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温(wēn)喜暗的动物(wù)，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温(wēn)的(de)，将黄鳝(科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容shàn)放在冰箱会降低(dī)黄(huáng)鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很(hěn)不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通(tōn科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容g)体滑腻，如果钻进冰箱哪个角(jiǎo)落(luò)抓斗抓不(bù)住，死(sǐ)在里面也没有(yǒu)人知道(dào)，到时候很不(bù)好清理，所以是不(bù)建议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存(cún)的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝(shàn)最肥(féi)美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人(rén)一买(mǎi)就(jiù)买很(hěn)多保存起来，但(dàn)是黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬菜那么容易，它对生(shēng)存的环境很(hěn)挑剔(tī)，在保存期(qī)间要(yào)时刻关(guān)注黄鳝的状态(tài)，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝死了(le)，那么就不要再食用了(le)，黄(huáng)鳝(shàn)在死后(hòu)会产生(shēng)大量病毒，人(rén)吃(chī)了对身(shēn)体非常(cháng)有害(hài)。

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