生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的(de)。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢以及(jí)生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什(shén)么是咸(xián)的等(děng)问题，一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分利用率，也(yě)能够保存生菜的杰(jié)出口感，可是也或许引发(fā)急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无(wú)病(bìng)斑，巨细适(shì)中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会(huì)有农药、化肥(féi)的残留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么(me)挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶片较(jiào)大的生(shēng)菜，由于这样的(de)生(shēng)菜(cài)成长进(jìn)程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大(dà)的(de)情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶(yè)子坚硬一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么、丰满的生菜，留意调查叶片的(de)厚度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较(jiào)厚的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄(jì)存一段(duàn)时间(jiān)后，生菜的色彩就(jiù)会变成(chéng)青黄(huáng)色，所以在选(xuǎn)购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的(de)生菜。

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