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纯牛奶可(kě)以(yǐ)解酒吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要(yào)含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒所(suǒ)引起来的(de)胃部(bù)不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛(niú)奶可以形成(chéng)黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里的营养物质失去活(huó)性。

　　注意(yì)不要将纯(chún)牛奶(nǎi)直接倒(dào)入锅(guō)中加热，这样会使(shǐ)牛(niú)奶的蛋(dàn)白质成分发生(shēng)变性反应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是(shì)人体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要(yào)是(shì)含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质(zhì)量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸(xī)收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物(wù)质和(hé)微量(liàng)元素都是溶解状(zhuàng)态的，而且(qiě)各种矿物质的含量(liàng)比(bǐ)例，特别是钙、磷(lín)的比例(l保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢ì)比较合适，很(hěn)容易(yì)消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即常温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购(gòu)时除了要到合格保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢(gé)的大(dà)市场(chǎng)选购外，还(hái)要(yào)看看(kàn)包装(zhuāng)是否完好无损，标(biāo)签内(nèi)容是(shì)否齐(qí)全，特别(bié)注意保(bǎo)质期(qī)。

　　捏一(yī)捏(niē)包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可能存在变(biàn)质(zhì)情(qíng)况。