榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作(zuò)为一种热(rè)带地区(qū)的(de)水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养物(wù)质比较丰富,是很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴(liú)莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻(qīng)轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很难(nán)靠拢，感觉(jué)十分(fēn)坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关(guān)节(jié)连接完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的话(huà)则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部(bù)会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下(xià)来储(chǔ)存很久了，这(zhè)样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青涩(sè)的味(wèi)道(dào)，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起(qǐ)来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为榴莲中(zhōng)的糖(táng)分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的(de)声音(yīn)，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人体提供(gōng)大量的营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方(fāng)法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的(de)，因为它吸收的(de)阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核(hé)也比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起来(lái)要(yào)好(hǎo)很(hěn)多，而且(qiě)肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金(jīn)黄色的(de)，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲(lián)太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它(tā)们向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是挑尾部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲(lián)熟了的话，就会出(chū)现(xiàn)开(kāi)裂，在选择(zé)的时(shí)候需要注(zhù)意，裂口也(yě)不能太大(dà)，开裂(liè)太大(dà)的话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉(ròu)已(yǐ)经出现了变质(zhì)的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现有股酒精的(de)味道(dào)，这个就最好不要购买，很有可(kě)能这个(gè)榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟(shú)度(dù)好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心(xīn)买(mǎi)到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的(de)”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样(yàng)，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过(guò)的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非(fēi)要开(kāi)口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的(de)，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露(lù)在外的果肉就容(róng)易受到污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好(hǎo)回到家(jiā)后(hòu)尽快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑(tiāo)榴莲的(de)人，还有一个(gè)聪(cōng)明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可(kě)以了(le)解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的(de)、底(dǐ)面(miàn)较(jiào)大的(de)椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的(de)”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放(fàng)在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间的(de)凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的(de)榴莲(lián)，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果(guǒ)核和内瓤(ráng)常被用(yòng)来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观(guān)，黄(huáng)色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴(liú)莲(lián)的刺(cì)往内微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就(jiù)差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹性就说明(míng)皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了(le)的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜(cài)刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃(chī)得来(lái)的是香(xiāng)，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这(zhè)种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在(zài)3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还(hái)可以冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗干净(jìng)，用微(wēi)波(bō)炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然(rán)裂开口(kǒu)的，这个时候(hòu)我们(men)顺着(zhe)裂(liè)开的(de)口子掰开(kāi)或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然(rán)开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟(shú)的不好(hǎo)的(de)，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比较(jiào)大的(de)榴莲(lián)）首先(xiān)是(shì)用(yòng)刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿(ér)，这个(gè)时候就能够(gòu)看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一块儿，然(rán)后用手掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗)掰(bāi)的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺）

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